| Zusammensetzung |
| Protein | 1.96 g |
| Total Lipid (Fett) | 15.41 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 8.64 g |
| Andere |
| Esche | 1.66 g |
| Energie |
| Energie | 167 kcal |
| Wasser | 72.33 g |
| Faser, total Diät | 6.8 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 13 mg |
| Eisen, Fe | 0.61 mg |
| Magnesium, Mg | 29 mg |
| Phosphor, P | 54 mg |
| Kalium, K | 507 mg |
| Natrium, Na | 8 mg |
| Zink, Zn | 0.68 mg |
| Kupfer, Cu | 0.17 mg |
| Mangan, Mn | 0.149 mg |
| Selen, Se | 0.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 147 IU |
| Vitamin A, RAE | 7 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 8.8 mg |
| Thiamin | 0.075 mg |
| Riboflavin | 0.143 mg |
| Niacin | 1.912 mg |
| Pantothensäure | 1.463 mg |
| Vitamin B-6 | 0.287 mg |
| Folat, gesamt | 89 mcg |
| Folat, Essen | 89 mcg |
| Folat, DFE | 89 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 2.126 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 9.799 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.816 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.025 g |
| Threonin | 0.072 g |
| Isoleucin | 0.083 g |
| Leucin | 0.141 g |
| Lysin | 0.129 g |
| Methionin | 0.037 g |
| Cystin | 0.027 g |
| Phenylalanin | 0.095 g |
| Tyrosin | 0.048 g |
| Valin | 0.105 g |
| Arginin | 0.087 g |
| Histidin | 0.048 g |
| Alanin | 0.106 g |
| Asparaginsäure | 0.232 g |
| Glutaminsäure | 0.282 g |
| Glycin | 0.102 g |
| Proline | 0.096 g |
| Serin | 0.112 g |
| Zucker |
| Saccharose | 0.06 g |
| Zucker, gesamt | 0.3 g |
| Carotin, beta | 63 mcg |
| Carotin, alpha | 24 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1.97 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 27 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 271 mcg |
| Tocopherol, gamma | 0.32 mg |
| Tocopherol, delta | 0.02 mg |
| Cholin, gesamt | 14.2 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 21 mcg |
| Betain | 0.7 mg |
| Tocopherol, beta | 0.04 mg |
| Glucose (Dextrose) | 0.08 g |
| Fruktose | 0.08 g |
| Galaktose | 0.08 g |
| Stigmasterin | 2 mg |
| Campesterin | 5 mg |
| Beta-Sitosterin | 76 mg |
| Stärke | 0.11 g |