| Zusammensetzung |
| Protein | 13.56 g |
| Total Lipid (Fett) | 7.02 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 65.25 g |
| Andere |
| Esche | 2.88 g |
| Energie |
| Energie | 371 kcal |
| Wasser | 11.29 g |
| Faser, total Diät | 6.7 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 159 mg |
| Eisen, Fe | 7.61 mg |
| Magnesium, Mg | 248 mg |
| Phosphor, P | 557 mg |
| Kalium, K | 508 mg |
| Natrium, Na | 4 mg |
| Zink, Zn | 2.87 mg |
| Kupfer, Cu | 0.525 mg |
| Mangan, Mn | 3.333 mg |
| Selen, Se | 18.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 2 IU |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 4.2 mg |
| Thiamin | 0.116 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 0.923 mg |
| Pantothensäure | 1.457 mg |
| Vitamin B-6 | 0.591 mg |
| Folat, gesamt | 82 mcg |
| Folat, Essen | 82 mcg |
| Folat, DFE | 82 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 1.459 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.685 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 2.778 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.181 g |
| Threonin | 0.558 g |
| Isoleucin | 0.582 g |
| Leucin | 0.879 g |
| Lysin | 0.747 g |
| Methionin | 0.226 g |
| Cystin | 0.191 g |
| Phenylalanin | 0.542 g |
| Tyrosin | 0.329 g |
| Valin | 0.679 g |
| Arginin | 1.06 g |
| Histidin | 0.389 g |
| Alanin | 0.799 g |
| Asparaginsäure | 1.261 g |
| Glutaminsäure | 2.259 g |
| Glycin | 1.636 g |
| Proline | 0.698 g |
| Serin | 1.148 g |
| Zucker |
| Saccharose | 1.4 g |
| Maltose | 0.01 g |
| Zucker, gesamt | 1.69 g |
| Carotin, beta | 1 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1.19 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 28 mcg |
| Tocopherol, gamma | 0.19 mg |
| Tocopherol, delta | 0.69 mg |
| Cholin, gesamt | 69.8 mg |
| Betain | 67.6 mg |
| Tocopherol, beta | 0.96 mg |
| Phytosterine | 24 mg |
| Glucose (Dextrose) | 0.27 g |
| Fruktose | 0.01 g |
| Stärke | 57.27 g |