Kalorien
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Es enthält 271 Kilokalorien, 17.19 Gramm Protein, 10.5 Gramm Kohlenhydrate und 20.18 Gramm Gesamtfett, pro 100 Gramm.
17.2g Proteine 20.2g Fette 10.5g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 17.19 g |
| Total Lipid (Fett) | 20.18 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 10.5 g |
| Andere | |
| Esche | 1.62 g |
| Energie | |
| Energie | 271 kcal |
| Wasser | 50.52 g |
| Faser, total Diät | 3.9 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 961 mg |
| Eisen, Fe | 4.87 mg |
| Magnesium, Mg | 95 mg |
| Phosphor, P | 287 mg |
| Kalium, K | 146 mg |
| Natrium, Na | 16 mg |
| Zink, Zn | 1.99 mg |
| Kupfer, Cu | 0.398 mg |
| Mangan, Mn | 1.495 mg |
| Selen, Se | 28.5 mcg |
| Vitamine | |
| Thiamin | 0.17 mg |
| Riboflavin | 0.05 mg |
| Niacin | 0.1 mg |
| Pantothensäure | 0.14 mg |
| Vitamin B-6 | 0.099 mg |
| Folat, gesamt | 27 mcg |
| Folat, Essen | 27 mcg |
| Folat, DFE | 27 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 2.918 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.456 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 11.39 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.268 g |
| Threonin | 0.701 g |
| Isoleucin | 0.852 g |
| Leucin | 1.306 g |
| Lysin | 1.131 g |
| Methionin | 0.22 g |
| Cystin | 0.238 g |
| Phenylalanin | 0.837 g |
| Tyrosin | 0.575 g |
| Valin | 0.867 g |
| Arginin | 1.143 g |
| Histidin | 0.499 g |
| Alanin | 0.704 g |
| Asparaginsäure | 1.899 g |
| Glutaminsäure | 2.97 g |
| Glycin | 0.671 g |
| Proline | 0.927 g |
| Serin | 0.809 g |
| Zucker | |
| — | |