Kalorien
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Es enthält 171 Kilokalorien, 26.29 Gramm Protein, 0 Gramm Kohlenhydrate und 6.55 Gramm Gesamtfett, pro 100 Gramm.
26.3g Proteine 6.6g Fette 0g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 26.29 g |
| Total Lipid (Fett) | 6.55 g |
| Andere | |
| Esche | 1.06 g |
| Energie | |
| Energie | 171 kcal |
| Wasser | 66.03 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 7 mg |
| Eisen, Fe | 2.83 mg |
| Magnesium, Mg | 22 mg |
| Phosphor, P | 206 mg |
| Kalium, K | 348 mg |
| Natrium, Na | 65 mg |
| Zink, Zn | 6.43 mg |
| Kupfer, Cu | 0.096 mg |
| Mangan, Mn | 0.014 mg |
| Selen, Se | 21.7 mcg |
| Vitamine | |
| Thiamin | 0.042 mg |
| Riboflavin | 0.173 mg |
| Niacin | 5.939 mg |
| Pantothensäure | 0.641 mg |
| Vitamin B-6 | 0.412 mg |
| Folat, gesamt | 7 mcg |
| Vitamin B-12 | 2.47 mcg |
| Folat, Essen | 7 mcg |
| Folat, DFE | 7 mcg DFE |
| Cholesterin | 76 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 2.977 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.721 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.327 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.155 g |
| Threonin | 1.037 g |
| Isoleucin | 1.152 g |
| Leucin | 2.048 g |
| Lysin | 2.189 g |
| Methionin | 0.693 g |
| Cystin | 0.278 g |
| Phenylalanin | 1.009 g |
| Tyrosin | 0.826 g |
| Valin | 1.287 g |
| Arginin | 1.662 g |
| Histidin | 0.876 g |
| Alanin | 1.59 g |
| Asparaginsäure | 2.371 g |
| Glutaminsäure | 3.977 g |
| Glycin | 1.586 g |
| Proline | 1.221 g |
| Serin | 1.028 g |
| Zucker | |
| Fluorid, F | 22.4 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.36 mg |
| Vitamin D | 7 IU |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.2 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Cholin, gesamt | 85.4 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 1.3 mcg |
| Betain | 6.6 mg |
| Fettsäuren, total trans | 0.167 g |
| Hydroxyprolin | 0.291 g |