Kalorien
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Es enthält 112 Kilokalorien, 13.5 Gramm Protein, 7.7 Gramm Kohlenhydrate und 3 Gramm Gesamtfett, pro 100 Gramm.
13.5g Proteine 3g Fette 7.7g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 13.5 g |
| Total Lipid (Fett) | 3 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 7.7 g |
| Andere | |
| Esche | 3.8 g |
| Energie | |
| Energie | 112 kcal |
| Wasser | 72 g |
| Faser, total Diät | 0.4 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 16 mg |
| Eisen, Fe | 2.2 mg |
| Magnesium, Mg | 20 mg |
| Phosphor, P | 158 mg |
| Kalium, K | 349 mg |
| Natrium, Na | 1200 mg |
| Zink, Zn | 2.1 mg |
| Kupfer, Cu | 0.039 mg |
| Mangan, Mn | 0.02 mg |
| Selen, Se | 29.9 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 8 IU |
| Retinol | 2 mcg |
| Vitamin A, RAE | 2 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 10 mg |
| Thiamin | 0.033 mg |
| Riboflavin | 0.114 mg |
| Niacin | 5.159 mg |
| Pantothensäure | 0.584 mg |
| Vitamin B-6 | 0.294 mg |
| Folat, gesamt | 4 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.22 mcg |
| Folat, Essen | 4 mcg |
| Folat, DFE | 4 mcg DFE |
| Cholesterin | 55 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.118 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.591 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.37 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.154 g |
| Threonin | 0.6 g |
| Isoleucin | 0.702 g |
| Leucin | 1.076 g |
| Lysin | 1.272 g |
| Methionin | 0.391 g |
| Cystin | 0.141 g |
| Phenylalanin | 0.536 g |
| Tyrosin | 0.534 g |
| Valin | 0.717 g |
| Arginin | 0.942 g |
| Histidin | 0.421 g |
| Alanin | 0.836 g |
| Asparaginsäure | 1.311 g |
| Glutaminsäure | 2.203 g |
| Glycin | 0.67 g |
| Proline | 0.562 g |
| Serin | 0.6 g |
| Zucker | |
| Zucker, gesamt | 4 g |