Složení |
Bílkoviny | 5.05 g |
Celkem lipidů (tuků) | 1.01 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 15.24 g |
Ostatní |
Jasan | 0.88 g |
Energie |
Energie | 90 kcal |
Voda | 77.82 g |
Vlákno, celkem dietní | 1.8 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 18 mg |
Železo, Fe | 1.25 mg |
Hořčík Mg | 15 mg |
Fosfor, P | 49 mg |
Draslík, K | 144 mg |
Sodík, Na | 212 mg |
Zinek, Zn | 0.51 mg |
Měď, Cu | 0.125 mg |
Mangan, Mn | 0.213 mg |
Selen, Se | 11.9 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 174 IU |
Vitamín A, RAE | 9 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 5.4 mg |
Thiamin | 0.122 mg |
Riboflavin | 1.333 mg |
Niacin | 0.177 mg |
Kyselina pantothenová | 0.071 mg |
Vitamín B-6 | 0.07 mg |
Kyselina listová, celkem | 46 mcg |
Vitamín B-12 | 0.06 mcg |
Kyselina listová | 37 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 9 mcg |
Kyselina listová, DFE | 72 mcg DFE |
Cholesterol | 6 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.35 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.33 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.32 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.079 g |
Threonin | 0.21 g |
Isoleucin | 0.24 g |
Leucin | 0.44 g |
Lysin | 0.204 g |
Methionin | 0.073 g |
Cystin | 0.101 g |
Fenylalanin | 0.292 g |
Tyrosin | 0.133 g |
Valin | 0.265 g |
Arginin | 0.267 g |
Histidin | 0.141 g |
Alanin | 0.218 g |
Kyselina asparagová | 0.39 g |
Kyselina glutamová | 1.848 g |
Glycin | 0.215 g |
Prolin | 0.593 g |
Serin | 0.277 g |
Cukry |
Cukry, celkem | 2.6 g |
Karoten, beta | 104 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.5 mg |
Lykopen | 3200 mcg |
Lutein + zeaxantin | 7 mcg |
Cholin, celkem | 12.2 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.7 mcg |
Hydroxyprolinu | 0.004 g |