Složení |
Bílkoviny | 7.87 g |
Celkem lipidů (tuků) | 3.29 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 77.47 g |
Ostatní |
Jasan | 1.31 g |
Energie |
Energie | 361 kcal |
Voda | 10.06 g |
Vlákno, celkem dietní | 6.6 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 12 mg |
Železo, Fe | 2.99 mg |
Hořčík Mg | 120 mg |
Fosfor, P | 288 mg |
Draslík, K | 311 mg |
Sodík, Na | 4 mg |
Zinek, Zn | 1.44 mg |
Měď, Cu | 0.222 mg |
Mangan, Mn | 1.262 mg |
Selen, Se | 12.2 mcg |
Vitamíny |
Thiamin | 0.277 mg |
Riboflavin | 0.053 mg |
Niacin | 5.187 mg |
Kyselina pantothenová | 0.93 mg |
Vitamín B-6 | 0.345 mg |
Kyselina listová, celkem | 25 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 25 mcg |
Kyselina listová, DFE | 25 mcg DFE |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.475 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.879 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.367 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.099 g |
Threonin | 0.291 g |
Isoleucin | 0.288 g |
Leucin | 1.013 g |
Lysin | 0.162 g |
Methionin | 0.135 g |
Cystin | 0.154 g |
Fenylalanin | 0.412 g |
Tyrosin | 0.21 g |
Valin | 0.361 g |
Arginin | 0.308 g |
Histidin | 0.156 g |
Alanin | 0.708 g |
Kyselina asparagová | 0.519 g |
Kyselina glutamová | 1.626 g |
Glycin | 0.293 g |
Prolin | 0.608 g |
Serin | 0.384 g |
Cukry |
Sacharosa | 0.34 g |
Cukry, celkem | 1.87 g |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.5 mg |
Tokoferol, gama | 1.9 mg |
Tokoferol, delta | 0.03 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 6.4 mcg |
Tokoferol, beta | 0.02 mg |
Glukosy (dextrosy) | 1.49 g |
Fruktóza | 0.05 g |
Mastné kyseliny, celkem trans | 0.002 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.002 g |
Škrob | 71.37 g |
Menachinon-4 | 0.2 mcg |