Tofu
| Gramů | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 6100 Kalorie | 6.1 kilokalori |
| 25 g | 15250 Kalorie | 15.25 kilokalori |
| 50 g | 30500 Kalorie | 30.5 kilokalori |
| 100 g | 61000 Kalorie | 61 kilokalori |
| 250 g | 152500 Kalorie | 152.5 kilokalori |
| 500 g | 305000 Kalorie | 305 kilokalori |
| 1000 g | 610000 Kalorie | 610 kilokalori |
100 Gramů Tofu = 61 kilokalori
6.6g proteiny 3.7g tuky 1.8g sacharidy /100g
- Tofu, měkké, Připravené s sulfátem a hořečnatý chlorid vápenatý (nigari)Kalorie · 61 kcal
proteiny · 6.55 g tuky · 3.69 g sacharidy · 1.8 g - Tofu, Sušené zmrazené (koyadofu), Připravené s síran vápenatýKalorie · 472 kcal
proteiny · 47.94 g tuky · 30.34 g sacharidy · 12.79 g - Tofu, OkaraKalorie · 77 kcal
proteiny · 3.22 g tuky · 1.73 g sacharidy · 12.54 g - Tofu, Tvrdý, Připravené s nigariKalorie · 146 kcal
proteiny · 12.68 g tuky · 9.99 g sacharidy · 4.39 g - Tofu, Firma, Připravené s sulfátem a hořečnatý chlorid vápenatý (nigari)Kalorie · 70 kcal
proteiny · 8.19 g tuky · 4.17 g sacharidy · 1.69 g - Tofu, Navíc firma, Připravené s nigariKalorie · 91 kcal
proteiny · 9.89 g tuky · 5.83 g sacharidy · 2 g - Tofu, Sušené zmrazené (koyadofu)Kalorie · 480 kcal
proteiny · 47.94 g tuky · 30.34 g sacharidy · 14.56 g - Tofu, SmaženéKalorie · 271 kcal
proteiny · 17.19 g tuky · 20.18 g sacharidy · 10.49 g - Tofu, Solené a fermentované (fuyu)Kalorie · 116 kcal
proteiny · 8.15 g tuky · 8 g sacharidy · 5.15 g - Tofu, Smažené, Připravené s síran vápenatýKalorie · 271 kcal
proteiny · 17.19 g tuky · 20.18 g sacharidy · 10.5 g - Tofu, Surový, pravidelné, Připravené s síran vápenatýKalorie · 76 kcal
proteiny · 8.08 g tuky · 4.78 g sacharidy · 1.88 g - Tofu, Solené a fermentované (fuyu), Připravené s síran vápenatýKalorie · 116 kcal
proteiny · 8.15 g tuky · 8 g sacharidy · 5.15 g - Tofu, Surový, Firma, Připravené s síran vápenatýKalorie · 145 kcal
proteiny · 15.78 g tuky · 8.72 g sacharidy · 4.27 g
| Prvek | Částka /100g |
|---|---|
| Složení | |
| Bílkoviny | 6.55 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 3.69 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 1.8 g |
| Ostatní | |
| Jasan | 0.7 g |
| Energie | |
| Energie | 61 kcal |
| Voda | 87.26 g |
| Vlákno, celkem dietní | 0.2 g |
| Prvky | |
| Vápník, Ca | 111 mg |
| Železo, Fe | 1.11 mg |
| Hořčík Mg | 27 mg |
| Fosfor, P | 92 mg |
| Draslík, K | 120 mg |
| Sodík, Na | 8 mg |
| Zinek, Zn | 0.64 mg |
| Měď, Cu | 0.157 mg |
| Mangan, Mn | 0.389 mg |
| Selen, Se | 8.9 mcg |
| Vitamíny | |
| Vitamín A, IU | 7 IU |
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.2 mg |
| Thiamin | 0.047 mg |
| Riboflavin | 0.037 mg |
| Niacin | 0.535 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.051 mg |
| Vitamín B-6 | 0.052 mg |
| Kyselina listová, celkem | 44 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 44 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 44 mcg DFE |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.533 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.814 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 2.081 g |
| Aminokyseliny | |
| Tryptofan | 0.102 g |
| Threonin | 0.268 g |
| Isoleucin | 0.324 g |
| Leucin | 0.498 g |
| Lysin | 0.431 g |
| Methionin | 0.084 g |
| Cystin | 0.091 g |
| Fenylalanin | 0.319 g |
| Tyrosin | 0.219 g |
| Valin | 0.331 g |
| Arginin | 0.436 g |
| Histidin | 0.191 g |
| Alanin | 0.268 g |
| Kyselina asparagová | 0.724 g |
| Kyselina glutamová | 1.133 g |
| Glycin | 0.256 g |
| Prolin | 0.353 g |
| Serin | 0.309 g |
| Cukry | |
| Cukry, celkem | 0.7 g |
| Karoten, beta | 4 mcg |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.01 mg |
| Cholin, celkem | 27.4 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 2 mcg |
| Betain | 0.4 mg |