| Složení |
| Bílkoviny | 18.09 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 23.82 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 2.98 g |
| Ostatní |
| Jasan | 3.68 g |
| Energie |
| Energie | 299 kcal |
| Voda | 51.42 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 566 mg |
| Železo, Fe | 0.2 mg |
| Hořčík Mg | 24 mg |
| Fosfor, P | 385 mg |
| Draslík, K | 129 mg |
| Sodík, Na | 751 mg |
| Zinek, Zn | 2.58 mg |
| Měď, Cu | 0.033 mg |
| Mangan, Mn | 0.014 mg |
| Selen, Se | 19.3 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 806 IU |
| Retinol | 221 mcg |
| Vitamín A, RAE | 224 mcg RAE |
| Thiamin | 0.042 mg |
| Riboflavin | 0.173 mg |
| Niacin | 0.027 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.358 mg |
| Vitamín B-6 | 0.076 mg |
| Vitamín B-12 | 1.68 mcg |
| Cholesterol | 69 mg |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 12.94 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 5.966 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.106 g |
| Aminokyseliny |
| — |
| Cukry |
| Laktóza | 2.32 g |
| Cukry, celkem | 2.32 g |
| Karoten, beta | 41 mcg |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.37 mg |
| Vitamín D | 110 IU |
| Vitamin D3 (cholekalciferol) | 2.7 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 2.7 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 2 mcg |
| Lutein + zeaxantin | 3 mcg |
| Tokoferol, gama | 0.04 mg |
| Cholin, celkem | 12.5 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 1 mcg |
| Betain | 3.3 mg |
| Mastné kyseliny, celkem trans | 0.834 g |
| Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.674 g |
| Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.16 g |
| Menachinon-4 | 3.6 mcg |