Složení |
Bílkoviny | 17.6 g |
Celkem lipidů (tuků) | 14.1 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 10.6 g |
Ostatní |
Jasan | 5.9 g |
Energie |
Energie | 240 kcal |
Voda | 51.8 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 529 mg |
Železo, Fe | 0.2 mg |
Hořčík Mg | 33 mg |
Fosfor, P | 829 mg |
Draslík, K | 330 mg |
Sodík, Na | 1587 mg |
Zinek, Zn | 2.36 mg |
Měď, Cu | 0.03 mg |
Selen, Se | 12.4 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 961 IU |
Retinol | 247 mcg |
Vitamín A, RAE | 254 mcg RAE |
Thiamin | 0.07 mg |
Riboflavin | 0.48 mg |
Niacin | 0.18 mg |
Vitamín B-6 | 0.08 mg |
Kyselina listová, celkem | 18 mcg |
Vitamín B-12 | 1.11 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 18 mcg |
Kyselina listová, DFE | 18 mcg DFE |
Cholesterol | 53 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 8.85 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 4.13 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.41 g |
Aminokyseliny |
— |
Cukry |
Cukry, celkem | 8.02 g |
Karoten, beta | 82 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.27 mg |
Vitamín D | 10 IU |
Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.3 mcg |
Vitamin D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
Cholin, celkem | 36.2 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 2.7 mcg |