Složení |
Bílkoviny | 11.04 g |
Celkem lipidů (tuků) | 13.25 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 21.18 g |
Ostatní |
Jasan | 1.46 g |
Energie |
Energie | 249 kcal |
Voda | 53.08 g |
Vlákno, celkem dietní | 1.4 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 26 mg |
Železo, Fe | 1.01 mg |
Hořčík Mg | 28 mg |
Fosfor, P | 182 mg |
Draslík, K | 216 mg |
Sodík, Na | 421 mg |
Zinek, Zn | 0.48 mg |
Měď, Cu | 0.062 mg |
Mangan, Mn | 0.212 mg |
Selen, Se | 16.5 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 85 IU |
Retinol | 25 mcg |
Vitamín A, RAE | 25 mcg RAE |
Thiamin | 0.15 mg |
Riboflavin | 0.117 mg |
Niacin | 1.6 mg |
Kyselina pantothenová | 0.423 mg |
Vitamín B-6 | 0.053 mg |
Kyselina listová, celkem | 32 mcg |
Vitamín B-12 | 1.3 mcg |
Kyselina listová | 24 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 9 mcg |
Kyselina listová, DFE | 49 mcg DFE |
Cholesterol | 28 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 2.758 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 4.21 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 5.701 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.194 g |
Threonin | 0.646 g |
Isoleucin | 0.745 g |
Leucin | 1.266 g |
Lysin | 1.123 g |
Methionin | 0.424 g |
Cystin | 0.227 g |
Fenylalanin | 0.699 g |
Tyrosin | 0.538 g |
Valin | 0.835 g |
Arginin | 0.847 g |
Histidin | 0.419 g |
Alanin | 0.832 g |
Kyselina asparagová | 1.373 g |
Kyselina glutamová | 3.18 g |
Glycin | 0.679 g |
Prolin | 0.921 g |
Serin | 0.758 g |
Cukry |
Sacharosa | 0.59 g |
Maltosa | 1.23 g |
Cukry, celkem | 2.5 g |
Fluorid, F | 134 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 1.15 mg |
Vitamín D | 14 IU |
Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.4 mcg |
Vitamin D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Cryptoxanthin, beta | 1 mcg |
Lutein + zeaxantin | 65 mcg |
Tokoferol, gama | 4.27 mg |
Tokoferol, delta | 1.33 mg |
Cholin, celkem | 35.7 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 10.7 mcg |
Betain | 44.7 mg |
Dihydrophylloquinone | 11.9 mcg |
Tokoferol, beta | 0.05 mg |
Fytosteroly | 3 mg |
Glukosy (dextrosy) | 0.27 g |
Fruktóza | 0.27 g |
Galaktózy | 0.13 g |
Mastné kyseliny, celkem trans | 0.855 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.855 g |
Škrob | 18.9 g |