Složení |
Bílkoviny | 9.06 g |
Celkem lipidů (tuků) | 7.16 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 72.22 g |
Ostatní |
Jasan | 2.58 g |
Energie |
Energie | 390 kcal |
Voda | 8.98 g |
Vlákno, celkem dietní | 9.2 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 184 mg |
Železo, Fe | 6.11 mg |
Hořčík Mg | 181 mg |
Fosfor, P | 374 mg |
Draslík, K | 604 mg |
Sodík, Na | 60 mg |
Zinek, Zn | 3.75 mg |
Měď, Cu | 0.286 mg |
Mangan, Mn | 1.82 mg |
Selen, Se | 14.6 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 3 IU |
Thiamin | 0.16 mg |
Riboflavin | 0.05 mg |
Niacin | 2.92 mg |
Kyselina pantothenová | 0.72 mg |
Vitamín B-6 | 0.542 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.819 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 1.783 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.623 g |
Aminokyseliny |
— |
Cukry |
Sacharosa | 1.6 g |
Cukry, celkem | 1.6 g |
Karoten, beta | 1 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.76 mg |
Cryptoxanthin, beta | 1 mcg |
Lutein + zeaxantin | 9 mcg |
Tokoferol, gama | 4.83 mg |
Tokoferol, delta | 0.15 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.2 mcg |
Tokoferol, beta | 0.03 mg |
Mastné kyseliny, celkem trans | 0.006 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.003 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.003 g |
Škrob | 61.3 g |