Složení |
Bílkoviny | 5.32 g |
Celkem lipidů (tuků) | 23.3 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 60.43 g |
Ostatní |
Jasan | 4.64 g |
Energie |
Energie | 473 kcal |
Voda | 6.31 g |
Vlákno, celkem dietní | 4.7 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 52 mg |
Železo, Fe | 1.55 mg |
Hořčík Mg | 53 mg |
Fosfor, P | 130 mg |
Draslík, K | 838 mg |
Sodík, Na | 966 mg |
Zinek, Zn | 0.5 mg |
Měď, Cu | 0.232 mg |
Mangan, Mn | 0.275 mg |
Selen, Se | 1 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 170 IU |
Vitamín A, RAE | 9 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 4.9 mg |
Thiamin | 0.133 mg |
Riboflavin | 0.059 mg |
Niacin | 2.767 mg |
Kyselina pantothenová | 0.474 mg |
Vitamín B-6 | 0.545 mg |
Kyselina listová, celkem | 16 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 16 mcg |
Kyselina listová, DFE | 16 mcg DFE |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 1.762 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 14.566 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 6.602 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.083 g |
Threonin | 0.206 g |
Isoleucin | 0.217 g |
Leucin | 0.309 g |
Lysin | 0.302 g |
Methionin | 0.077 g |
Cystin | 0.052 g |
Fenylalanin | 0.23 g |
Tyrosin | 0.162 g |
Valin | 0.257 g |
Arginin | 0.269 g |
Histidin | 0.123 g |
Alanin | 0.244 g |
Kyselina asparagová | 0.903 g |
Kyselina glutamová | 0.915 g |
Glycin | 0.186 g |
Prolin | 0.195 g |
Serin | 0.175 g |
Cukry |
Cukry, celkem | 4.04 g |
Karoten, beta | 102 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 4.84 mg |
Lykopen | 7248 mcg |
Tokoferol, gama | 6.37 mg |
Tokoferol, delta | 0.23 mg |
Cholin, celkem | 31.5 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 17.5 mcg |
Betain | 0.1 mg |
Fytosteroly | 150 mg |
Mastné kyseliny, celkem trans | 0.091 g |
Stigmasterolu | 1 mg |
Campesterol | 55 mg |
Beta sitosterolu | 95 mg |