| Složení |
| Bílkoviny | 17.31 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 25.58 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 51.62 g |
| Ostatní |
| Jasan | 2.94 g |
| Energie |
| Energie | 506 kcal |
| Voda | 2.55 g |
| Vlákno, celkem dietní | 13.2 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 54 mg |
| Železo, Fe | 2.44 mg |
| Hořčík Mg | 118 mg |
| Fosfor, P | 262 mg |
| Draslík, K | 328 mg |
| Sodík, Na | 413 mg |
| Zinek, Zn | 2.66 mg |
| Měď, Cu | 0.134 mg |
| Mangan, Mn | 1.273 mg |
| Selen, Se | 8.1 mcg |
| Vitamíny |
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.3 mg |
| Thiamin | 0.311 mg |
| Riboflavin | 0.141 mg |
| Niacin | 3.081 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.475 mg |
| Vitamín B-6 | 0.072 mg |
| Kyselina listová, celkem | 38 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 38 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 38 mcg DFE |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 3.785 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 9.86 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 10.643 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofan | 0.192 g |
| Threonin | 0.64 g |
| Isoleucin | 0.675 g |
| Leucin | 1.24 g |
| Lysin | 0.681 g |
| Methionin | 0.247 g |
| Cystin | 0.254 g |
| Fenylalanin | 0.972 g |
| Tyrosin | 0.743 g |
| Valin | 0.797 g |
| Arginin | 2.103 g |
| Histidin | 0.473 g |
| Alanin | 0.745 g |
| Kyselina asparagová | 2.161 g |
| Kyselina glutamová | 4.109 g |
| Glycin | 1.081 g |
| Prolin | 0.945 g |
| Serin | 0.929 g |
| Cukry |
| Cukry, celkem | 3 g |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 5.6 mg |
| Cholin, celkem | 18.1 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 2.4 mcg |
| Fytosteroly | 25 mg |