Složení |
Bílkoviny | 33.2 g |
Celkem lipidů (tuků) | 25.6 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 11 g |
Ostatní |
Jasan | 6.8 g |
Energie |
Energie | 410 kcal |
Voda | 23.36 g |
Vlákno, celkem dietní | 1.8 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 20 mg |
Železo, Fe | 5.42 mg |
Hořčík Mg | 51 mg |
Fosfor, P | 407 mg |
Draslík, K | 597 mg |
Sodík, Na | 2081 mg |
Zinek, Zn | 8.11 mg |
Měď, Cu | 0.227 mg |
Mangan, Mn | 0.111 mg |
Selen, Se | 10.7 mcg |
Vitamíny |
Thiamin | 0.154 mg |
Riboflavin | 0.142 mg |
Niacin | 1.732 mg |
Kyselina pantothenová | 0.163 mg |
Vitamín B-6 | 0.179 mg |
Kyselina listová, celkem | 134 mcg |
Vitamín B-12 | 0.99 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 134 mcg |
Kyselina listová, DFE | 134 mcg DFE |
Cholesterol | 48 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 10.85 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 11.305 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.011 g |
Aminokyseliny |
— |
Cukry |
Cukry, celkem | 9 g |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.49 mg |
Vitamín D | 11 IU |
Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.3 mcg |
Vitamin D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
Cholin, celkem | 109.1 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 2.3 mcg |