Složení |
Bílkoviny | 17.72 g |
Celkem lipidů (tuků) | 11 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 14.36 g |
Ostatní |
Jasan | 1.9 g |
Energie |
Energie | 212 kcal |
Voda | 55.02 g |
Vlákno, celkem dietní | 5.4 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 217 mg |
Železo, Fe | 8.6 mg |
Hořčík Mg | 115 mg |
Fosfor, P | 174 mg |
Draslík, K | 729 mg |
Sodík, Na | 7 mg |
Zinek, Zn | 3.03 mg |
Měď, Cu | 0.667 mg |
Mangan, Mn | 1.528 mg |
Selen, Se | 8.8 mcg |
Vitamíny |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 13 mg |
Thiamin | 0.16 mg |
Riboflavin | 0.19 mg |
Kyselina pantothenová | 0.215 mg |
Vitamín B-6 | 0.13 mg |
Kyselina listová, celkem | 8 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 8 mcg |
Kyselina listová, DFE | 8 mcg DFE |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 1.591 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 2.43 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 6.21 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.223 g |
Threonin | 0.813 g |
Isoleucin | 0.931 g |
Leucin | 1.509 g |
Lysin | 1.145 g |
Methionin | 0.208 g |
Cystin | 0.22 g |
Fenylalanin | 0.941 g |
Tyrosin | 0.556 g |
Valin | 1.018 g |
Arginin | 0.909 g |
Histidin | 0.512 g |
Alanin | 0.798 g |
Kyselina asparagová | 1.956 g |
Kyselina glutamová | 3.337 g |
Glycin | 0.646 g |
Prolin | 1.403 g |
Serin | 1.121 g |
Cukry |
Cukry, celkem | 4.89 g |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.01 mg |
Cholin, celkem | 57 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 23.1 mcg |