Miso
| Gramů | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 19900 Kalorie | 19.9 kilokalori |
| 25 g | 49750 Kalorie | 49.75 kilokalori |
| 50 g | 99500 Kalorie | 99.5 kilokalori |
| 100 g | 199000 Kalorie | 199 kilokalori |
| 250 g | 497500 Kalorie | 497.5 kilokalori |
| 500 g | 995000 Kalorie | 995 kilokalori |
| 1000 g | 1990000 Kalorie | 1990 kilokalori |
100 Gramů Miso = 199 kilokalori
11.7g proteiny 6g tuky 26.5g sacharidy /100g
| Prvek | Částka /100g |
|---|---|
| Složení | |
| Bílkoviny | 11.69 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 6.01 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 26.47 g |
| Ostatní | |
| Jasan | 12.81 g |
| Energie | |
| Energie | 199 kcal |
| Voda | 43.02 g |
| Vlákno, celkem dietní | 5.4 g |
| Prvky | |
| Vápník, Ca | 57 mg |
| Železo, Fe | 2.49 mg |
| Hořčík Mg | 48 mg |
| Fosfor, P | 159 mg |
| Draslík, K | 210 mg |
| Sodík, Na | 3728 mg |
| Zinek, Zn | 2.56 mg |
| Měď, Cu | 0.42 mg |
| Mangan, Mn | 0.859 mg |
| Selen, Se | 7 mcg |
| Vitamíny | |
| Vitamín A, IU | 87 IU |
| Vitamín A, RAE | 4 mcg RAE |
| Thiamin | 0.098 mg |
| Riboflavin | 0.233 mg |
| Niacin | 0.906 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.337 mg |
| Vitamín B-6 | 0.199 mg |
| Kyselina listová, celkem | 19 mcg |
| Vitamín B-12 | 0.08 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 19 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 19 mcg DFE |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 1.139 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 1.242 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 3.204 g |
| Aminokyseliny | |
| Tryptofan | 0.155 g |
| Threonin | 0.479 g |
| Isoleucin | 0.508 g |
| Leucin | 0.82 g |
| Lysin | 0.478 g |
| Methionin | 0.129 g |
| Fenylalanin | 0.486 g |
| Tyrosin | 0.352 g |
| Valin | 0.547 g |
| Arginin | 0.784 g |
| Histidin | 0.243 g |
| Alanin | 0.5 g |
| Kyselina asparagová | 1.171 g |
| Kyselina glutamová | 1.915 g |
| Glycin | 0.447 g |
| Prolin | 0.619 g |
| Serin | 0.601 g |
| Cukry | |
| Maltosa | 0.2 g |
| Cukry, celkem | 6.2 g |
| Karoten, beta | 52 mcg |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.01 mg |
| Cholin, celkem | 72.2 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 29.3 mcg |
| Fruktóza | 6 g |