Složení |
Bílkoviny | 2.94 g |
Celkem lipidů (tuků) | 12 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 4.26 g |
Ostatní |
Jasan | 0.66 g |
Energie |
Energie | 135 kcal |
Voda | 80.14 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 104 mg |
Železo, Fe | 0.07 mg |
Hořčík Mg | 10 mg |
Fosfor, P | 95 mg |
Draslík, K | 129 mg |
Sodík, Na | 41 mg |
Zinek, Zn | 0.5 mg |
Měď, Cu | 0.016 mg |
Mangan, Mn | 0.003 mg |
Selen, Se | 2.1 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 372 IU |
Retinol | 100 mcg |
Vitamín A, RAE | 102 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.9 mg |
Thiamin | 0.035 mg |
Riboflavin | 0.149 mg |
Niacin | 0.067 mg |
Kyselina pantothenová | 0.363 mg |
Vitamín B-6 | 0.016 mg |
Kyselina listová, celkem | 11 mcg |
Vitamín B-12 | 0.3 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 11 mcg |
Kyselina listová, DFE | 11 mcg DFE |
Cholesterol | 39 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 7.47 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 3.466 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.446 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.041 g |
Threonin | 0.133 g |
Isoleucin | 0.178 g |
Leucin | 0.288 g |
Lysin | 0.233 g |
Methionin | 0.074 g |
Cystin | 0.027 g |
Fenylalanin | 0.142 g |
Tyrosin | 0.142 g |
Valin | 0.197 g |
Arginin | 0.106 g |
Histidin | 0.08 g |
Alanin | 0.101 g |
Kyselina asparagová | 0.223 g |
Kyselina glutamová | 0.616 g |
Glycin | 0.063 g |
Prolin | 0.285 g |
Serin | 0.16 g |
Cukry |
Cukry, celkem | 0.16 g |
Karoten, beta | 23 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.34 mg |
Vitamín D | 9 IU |
Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.2 mcg |
Vitamin D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
Cholin, celkem | 19.2 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.6 mcg |