| Složení |
| Bílkoviny | 22.13 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 31.2 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 1.73 g |
| Ostatní |
| Jasan | 5.84 g |
| Energie |
| Energie | 375 kcal |
| Voda | 39.08 g |
| Vlákno, celkem dietní | 0.1 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 614 mg |
| Železo, Fe | 0.42 mg |
| Hořčík Mg | 22 mg |
| Fosfor, P | 744 mg |
| Draslík, K | 162 mg |
| Sodík, Na | 1428 mg |
| Zinek, Zn | 2.98 mg |
| Měď, Cu | 0.033 mg |
| Mangan, Mn | 0.016 mg |
| Selen, Se | 14.5 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 1030 IU |
| Retinol | 231 mcg |
| Vitamín A, RAE | 244 mcg RAE |
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 2.3 mg |
| Thiamin | 0.027 mg |
| Riboflavin | 0.354 mg |
| Niacin | 0.078 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.485 mg |
| Vitamín B-6 | 0.071 mg |
| Kyselina listová, celkem | 8 mcg |
| Vitamín B-12 | 0.7 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 8 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 8 mcg DFE |
| Cholesterol | 94 mg |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 19.663 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 8.937 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.988 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofan | 0.323 g |
| Threonin | 0.718 g |
| Isoleucin | 1.023 g |
| Leucin | 1.956 g |
| Lysin | 2.196 g |
| Methionin | 0.572 g |
| Cystin | 0.142 g |
| Fenylalanin | 1.124 g |
| Tyrosin | 1.211 g |
| Valin | 1.325 g |
| Arginin | 0.926 g |
| Histidin | 0.902 g |
| Alanin | 0.555 g |
| Kyselina asparagová | 1.36 g |
| Kyselina glutamová | 4.592 g |
| Glycin | 0.364 g |
| Prolin | 2.251 g |
| Serin | 1.068 g |
| Cukry |
| Cukry, celkem | 0.62 g |
| Karoten, beta | 150 mcg |
| Karoten, alfa | 12 mcg |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.29 mg |
| Vitamín D | 22 IU |
| Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.5 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| Lutein + zeaxantin | 18 mcg |
| Cholin, celkem | 34.7 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 2.9 mcg |