Ječmen
| Gramů | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 35400 Kalorie | 35.4 kilokalori |
| 25 g | 88500 Kalorie | 88.5 kilokalori |
| 50 g | 177000 Kalorie | 177 kilokalori |
| 100 g | 354000 Kalorie | 354 kilokalori |
| 250 g | 885000 Kalorie | 885 kilokalori |
| 500 g | 1770000 Kalorie | 1770 kilokalori |
| 1000 g | 3540000 Kalorie | 3540 kilokalori |
100 Gramů Ječmen = 354 kilokalori
12.5g proteiny 2.3g tuky 73.5g sacharidy /100g
- Ječmen, LoupanáKalorie · 354 kcal
proteiny · 12.48 g tuky · 2.3 g sacharidy · 73.48 g - Ječmen, Perlovitá, VařenáKalorie · 123 kcal
proteiny · 2.26 g tuky · 0.44 g sacharidy · 28.22 g - Ječmen, Perlovitá, SurovýKalorie · 352 kcal
proteiny · 9.91 g tuky · 1.16 g sacharidy · 77.72 g
| Prvek | Částka /100g |
|---|---|
| Složení | |
| Bílkoviny | 12.48 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 2.3 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 73.48 g |
| Ostatní | |
| Jasan | 2.29 g |
| Energie | |
| Energie | 354 kcal |
| Voda | 9.44 g |
| Vlákno, celkem dietní | 17.3 g |
| Prvky | |
| Vápník, Ca | 33 mg |
| Železo, Fe | 3.6 mg |
| Hořčík Mg | 133 mg |
| Fosfor, P | 264 mg |
| Draslík, K | 452 mg |
| Sodík, Na | 12 mg |
| Zinek, Zn | 2.77 mg |
| Měď, Cu | 0.498 mg |
| Mangan, Mn | 1.943 mg |
| Selen, Se | 37.7 mcg |
| Vitamíny | |
| Vitamín A, IU | 22 IU |
| Vitamín A, RAE | 1 mcg RAE |
| Thiamin | 0.646 mg |
| Riboflavin | 0.285 mg |
| Niacin | 4.604 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.282 mg |
| Vitamín B-6 | 0.318 mg |
| Kyselina listová, celkem | 19 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 19 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 19 mcg DFE |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.482 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.295 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.108 g |
| Aminokyseliny | |
| Tryptofan | 0.208 g |
| Threonin | 0.424 g |
| Isoleucin | 0.456 g |
| Leucin | 0.848 g |
| Lysin | 0.465 g |
| Methionin | 0.24 g |
| Cystin | 0.276 g |
| Fenylalanin | 0.7 g |
| Tyrosin | 0.358 g |
| Valin | 0.612 g |
| Arginin | 0.625 g |
| Histidin | 0.281 g |
| Alanin | 0.486 g |
| Kyselina asparagová | 0.779 g |
| Kyselina glutamová | 3.261 g |
| Glycin | 0.452 g |
| Prolin | 1.484 g |
| Serin | 0.527 g |
| Cukry | |
| Cukry, celkem | 0.8 g |
| Karoten, beta | 13 mcg |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.57 mg |
| Lutein + zeaxantin | 160 mcg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 2.2 mcg |