Složení |
Bílkoviny | 5 g |
Celkem lipidů (tuků) | 6.93 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 15.47 g |
Ostatní |
Jasan | 1.89 g |
Energie |
Energie | 144 kcal |
Voda | 70.71 g |
Vlákno, celkem dietní | 4.7 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 33 mg |
Železo, Fe | 1.95 mg |
Hořčík Mg | 36 mg |
Fosfor, P | 91 mg |
Draslík, K | 310 mg |
Sodík, Na | 375 mg |
Zinek, Zn | 0.7 mg |
Měď, Cu | 0.22 mg |
Mangan, Mn | 0.295 mg |
Selen, Se | 3.5 mcg |
Vitamíny |
Thiamin | 0.027 mg |
Riboflavin | 0.017 mg |
Niacin | 0.64 mg |
Kyselina pantothenová | 0.175 mg |
Vitamín B-6 | 0.085 mg |
Kyselina listová, celkem | 5 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 5 mcg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.926 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 1.676 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 4.379 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.049 g |
Threonin | 0.162 g |
Isoleucin | 0.208 g |
Leucin | 0.407 g |
Lysin | 0.271 g |
Methionin | 0.133 g |
Cystin | 0.01 g |
Fenylalanin | 0.277 g |
Tyrosin | 0.172 g |
Valin | 0.29 g |
Arginin | 0.206 g |
Histidin | 0.108 g |
Alanin | 0.265 g |
Kyselina asparagová | 0.565 g |
Kyselina glutamová | 0.797 g |
Glycin | 0.207 g |
Prolin | 0.344 g |
Serin | 0.312 g |
Cukry |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 1.04 mg |
Tokoferol, gama | 1.56 mg |
Tokoferol, delta | 0.44 mg |
Tokoferol, beta | 0.04 mg |
Mastné kyseliny, celkem trans | 0.171 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.007 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.164 g |
Škrob | 8.3 g |