Složení |
Bílkoviny | 18.74 g |
Celkem lipidů (tuků) | 16.75 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 15.75 g |
Ostatní |
Jasan | 2.74 g |
Energie |
Energie | 289 kcal |
Voda | 46.02 g |
Vlákno, celkem dietní | 0.8 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 23 mg |
Železo, Fe | 0.65 mg |
Hořčík Mg | 28 mg |
Fosfor, P | 287 mg |
Draslík, K | 312 mg |
Sodík, Na | 857 mg |
Zinek, Zn | 0.6 mg |
Měď, Cu | 0.066 mg |
Mangan, Mn | 0.215 mg |
Selen, Se | 18.1 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 16 IU |
Retinol | 5 mcg |
Vitamín A, RAE | 5 mcg RAE |
Thiamin | 0.071 mg |
Riboflavin | 0.074 mg |
Niacin | 8.491 mg |
Kyselina pantothenová | 1.295 mg |
Vitamín B-6 | 0.497 mg |
Kyselina listová, celkem | 40 mcg |
Vitamín B-12 | 0.18 mcg |
Kyselina listová | 6 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 34 mcg |
Kyselina listová, DFE | 44 mcg DFE |
Cholesterol | 45 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 2.731 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 6.3 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 6.842 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.167 g |
Threonin | 0.649 g |
Isoleucin | 0.757 g |
Leucin | 1.285 g |
Lysin | 1.282 g |
Methionin | 0.421 g |
Cystin | 0.193 g |
Fenylalanin | 0.679 g |
Tyrosin | 0.423 g |
Valin | 0.806 g |
Arginin | 0.978 g |
Histidin | 0.558 g |
Alanin | 0.891 g |
Kyselina asparagová | 1.373 g |
Kyselina glutamová | 2.793 g |
Glycin | 0.781 g |
Prolin | 0.768 g |
Serin | 0.605 g |
Cukry |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.9 mg |
Vitamín D | 6 IU |
Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.2 mcg |
Vitamin D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
Lutein + zeaxantin | 2 mcg |
Tokoferol, gama | 3.51 mg |
Tokoferol, delta | 1.92 mg |
Cholin, celkem | 43.7 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 9.4 mcg |
Betain | 16.6 mg |
Dihydrophylloquinone | 28.5 mcg |
Tokoferol, beta | 0.05 mg |
Mastné kyseliny, celkem trans | 0.189 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.049 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.14 g |
Škrob | 13.4 g |
Menachinon-4 | 10.3 mcg |