Složení |
Bílkoviny | 2.61 g |
Celkem lipidů (tuků) | 21.65 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 32.2 g |
Ostatní |
Jasan | 2.13 g |
Energie |
Energie | 327 kcal |
Voda | 41.49 g |
Vlákno, celkem dietní | 2.7 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 16 mg |
Železo, Fe | 0.67 mg |
Hořčík Mg | 19 mg |
Fosfor, P | 110 mg |
Draslík, K | 356 mg |
Sodík, Na | 518 mg |
Zinek, Zn | 0.34 mg |
Měď, Cu | 0.165 mg |
Mangan, Mn | 0.146 mg |
Selen, Se | 0.5 mcg |
Vitamíny |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 2.9 mg |
Thiamin | 0.14 mg |
Riboflavin | 0.08 mg |
Niacin | 1.674 mg |
Kyselina pantothenová | 0.283 mg |
Vitamín B-6 | 0.223 mg |
Kyselina listová, celkem | 20 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 20 mcg |
Kyselina listová, DFE | 20 mcg DFE |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 4.947 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 11.545 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 3.796 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.031 g |
Threonin | 0.109 g |
Isoleucin | 0.091 g |
Leucin | 0.163 g |
Lysin | 0.158 g |
Methionin | 0.033 g |
Cystin | 0.038 g |
Fenylalanin | 0.114 g |
Tyrosin | 0.083 g |
Valin | 0.127 g |
Arginin | 0.123 g |
Histidin | 0.045 g |
Alanin | 0.098 g |
Kyselina asparagová | 0.46 g |
Kyselina glutamová | 0.347 g |
Glycin | 0.087 g |
Prolin | 0.096 g |
Serin | 0.112 g |
Cukry |
Sacharosa | 0.05 g |
Maltosa | 0.15 g |
Cukry, celkem | 0.24 g |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.97 mg |
Tokoferol, gama | 4.94 mg |
Tokoferol, delta | 2.93 mg |
Cholin, celkem | 17.8 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 9.9 mcg |
Betain | 0.3 mg |
Dihydrophylloquinone | 36 mcg |
Tokoferol, beta | 0.06 mg |
Glukosy (dextrosy) | 0.06 g |
Škrob | 23.1 g |