Složení |
Bílkoviny | 9.2 g |
Celkem lipidů (tuků) | 20.9 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 47 g |
Ostatní |
Jasan | 1.9 g |
Energie |
Energie | 414 kcal |
Voda | 21 g |
Vlákno, celkem dietní | 2.6 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 53 mg |
Železo, Fe | 2.15 mg |
Hořčík Mg | 24 mg |
Fosfor, P | 130 mg |
Draslík, K | 132 mg |
Sodík, Na | 361 mg |
Zinek, Zn | 0.94 mg |
Měď, Cu | 0.1 mg |
Mangan, Mn | 0.34 mg |
Selen, Se | 26.8 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 805 IU |
Retinol | 197 mcg |
Vitamín A, RAE | 204 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.2 mg |
Thiamin | 0.523 mg |
Riboflavin | 0.325 mg |
Niacin | 2.16 mg |
Kyselina pantothenová | 0.842 mg |
Vitamín B-6 | 0.073 mg |
Kyselina listová, celkem | 74 mcg |
Vitamín B-12 | 0.32 mcg |
Kyselina listová | 41 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 33 mcg |
Kyselina listová, DFE | 103 mcg DFE |
Cholesterol | 57 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 10.628 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 6.509 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 2.384 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.109 g |
Threonin | 0.304 g |
Isoleucin | 0.407 g |
Leucin | 0.692 g |
Lysin | 0.371 g |
Methionin | 0.187 g |
Cystin | 0.176 g |
Fenylalanin | 0.455 g |
Tyrosin | 0.302 g |
Valin | 0.453 g |
Arginin | 0.363 g |
Histidin | 0.212 g |
Alanin | 0.338 g |
Kyselina asparagová | 0.527 g |
Kyselina glutamová | 2.585 g |
Glycin | 0.301 g |
Prolin | 0.894 g |
Serin | 0.478 g |
Cukry |
Cukry, celkem | 11.35 g |
Karoten, beta | 89 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 1.44 mg |
Lutein + zeaxantin | 43 mcg |
Cholin, celkem | 38.8 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 10.9 mcg |