Složení |
Bílkoviny | 3.33 g |
Celkem lipidů (tuků) | 3.4 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 4.74 g |
Ostatní |
Jasan | 0.8 g |
Energie |
Energie | 63 kcal |
Voda | 87.73 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 128 mg |
Železo, Fe | 0.05 mg |
Hořčík Mg | 13 mg |
Fosfor, P | 97 mg |
Draslík, K | 139 mg |
Sodík, Na | 57 mg |
Zinek, Zn | 0.36 mg |
Měď, Cu | 0.01 mg |
Mangan, Mn | 0.002 mg |
Selen, Se | 2 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 7 IU |
Retinol | 2 mcg |
Vitamín A, RAE | 2 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.9 mg |
Thiamin | 0.03 mg |
Riboflavin | 0.123 mg |
Niacin | 0.087 mg |
Kyselina pantothenová | 0.301 mg |
Vitamín B-6 | 0.04 mg |
Kyselina listová, celkem | 5 mcg |
Vitamín B-12 | 0.34 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 5 mcg |
Kyselina listová, DFE | 5 mcg DFE |
Cholesterol | 2 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 3.101 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.1 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.01 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.047 g |
Threonin | 0.15 g |
Isoleucin | 0.201 g |
Leucin | 0.326 g |
Lysin | 0.264 g |
Methionin | 0.084 g |
Cystin | 0.031 g |
Fenylalanin | 0.161 g |
Tyrosin | 0.161 g |
Valin | 0.223 g |
Arginin | 0.121 g |
Histidin | 0.09 g |
Alanin | 0.115 g |
Kyselina asparagová | 0.253 g |
Kyselina glutamová | 0.697 g |
Glycin | 0.07 g |
Prolin | 0.323 g |
Serin | 0.181 g |
Cukry |
Cukry, celkem | 4.74 g |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.13 mg |
Cholin, celkem | 15 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.8 mcg |
Fytosteroly | 3 mg |