Složení |
Bílkoviny | 2 g |
Celkem lipidů (tuků) | 20.9 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 18.6 g |
Ostatní |
Jasan | 36.4 g |
Energie |
Energie | 271 kcal |
Voda | 22.1 g |
Vlákno, celkem dietní | 1.3 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 123 mg |
Železo, Fe | 3.2 mg |
Hořčík Mg | 23 mg |
Fosfor, P | 38 mg |
Draslík, K | 187 mg |
Sodík, Na | 17152 mg |
Zinek, Zn | 0.25 mg |
Měď, Cu | 0.03 mg |
Selen, Se | 3 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 219 IU |
Vitamín A, RAE | 11 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 5.8 mg |
Thiamin | 0.04 mg |
Riboflavin | 0.03 mg |
Niacin | 0.47 mg |
Kyselina listová, celkem | 9 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 9 mcg |
Kyselina listová, DFE | 9 mcg DFE |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 2.91 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 14.963 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 2.044 g |
Aminokyseliny |
— |
Cukry |
Cukry, celkem | 2.03 g |
Karoten, beta | 126 mcg |
Karoten, alfa | 5 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 2.69 mg |
Cryptoxanthin, beta | 6 mcg |
Lykopen | 411 mcg |
Lutein + zeaxantin | 123 mcg |
Cholin, celkem | 2.4 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 7.7 mcg |