| Složení |
| Bílkoviny | 22.7 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 23 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 0.7 g |
| Ostatní |
| Jasan | 2.7 g |
| Energie |
| Energie | 307 kcal |
| Voda | 50.9 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 32 mg |
| Železo, Fe | 1.62 mg |
| Hořčík Mg | 19 mg |
| Fosfor, P | 191 mg |
| Draslík, K | 337 mg |
| Sodík, Na | 878 mg |
| Zinek, Zn | 3.17 mg |
| Měď, Cu | 0.148 mg |
| Selen, Se | 21 mcg |
| Vitamíny |
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 1.1 mg |
| Thiamin | 0.51 mg |
| Riboflavin | 0.25 mg |
| Niacin | 4.22 mg |
| Vitamín B-6 | 0.34 mg |
| Kyselina listová, celkem | 4 mcg |
| Vitamín B-12 | 1.26 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 4 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 4 mcg DFE |
| Cholesterol | 84 mg |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 7.95 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 9.719 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 3.25 g |
| Aminokyseliny |
| — |
| Cukry |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.39 mg |
| Vitamín D | 79 IU |
| Vitamin D3 (cholekalciferol) | 2 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 2 mcg |
| Cholin, celkem | 79.9 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 5.7 mcg |
| Betain | 4.3 mg |