Složení |
Bílkoviny | 2.96 g |
Celkem lipidů (tuků) | 11.5 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 4.3 g |
Ostatní |
Jasan | 0.67 g |
Energie |
Energie | 130 kcal |
Voda | 80.57 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 105 mg |
Železo, Fe | 0.07 mg |
Hořčík Mg | 10 mg |
Fosfor, P | 95 mg |
Draslík, K | 130 mg |
Sodík, Na | 41 mg |
Zinek, Zn | 0.51 mg |
Měď, Cu | 0.01 mg |
Mangan, Mn | 0.001 mg |
Selen, Se | 1.8 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 354 IU |
Retinol | 95 mcg |
Vitamín A, RAE | 97 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.9 mg |
Thiamin | 0.035 mg |
Riboflavin | 0.149 mg |
Niacin | 0.078 mg |
Kyselina pantothenová | 0.289 mg |
Vitamín B-6 | 0.039 mg |
Kyselina listová, celkem | 3 mcg |
Vitamín B-12 | 0.33 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 3 mcg |
Kyselina listová, DFE | 3 mcg DFE |
Cholesterol | 37 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 7.158 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 3.321 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.427 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.042 g |
Threonin | 0.134 g |
Isoleucin | 0.179 g |
Leucin | 0.29 g |
Lysin | 0.235 g |
Methionin | 0.074 g |
Cystin | 0.027 g |
Fenylalanin | 0.143 g |
Tyrosin | 0.143 g |
Valin | 0.198 g |
Arginin | 0.107 g |
Histidin | 0.08 g |
Alanin | 0.102 g |
Kyselina asparagová | 0.225 g |
Kyselina glutamová | 0.62 g |
Glycin | 0.063 g |
Prolin | 0.287 g |
Serin | 0.161 g |
Cukry |
Cukry, celkem | 0.16 g |
Fluorid, F | 3 mcg |
Karoten, beta | 22 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.33 mg |
Vitamín D | 8 IU |
Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.2 mcg |
Vitamin D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
Cholin, celkem | 18.7 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 1.3 mcg |
Betain | 0.7 mg |