| Složení |
| Bílkoviny | 10.28 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 1.84 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 78.3 g |
| Ostatní |
| Jasan | 1.37 g |
| Energie |
| Energie | 361 kcal |
| Voda | 8.21 g |
| Vlákno, celkem dietní | 7.1 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 37 mg |
| Železo, Fe | 4.71 mg |
| Hořčík Mg | 97 mg |
| Fosfor, P | 303 mg |
| Draslík, K | 224 mg |
| Sodík, Na | 11 mg |
| Zinek, Zn | 2.06 mg |
| Měď, Cu | 0.27 mg |
| Mangan, Mn | 1.193 mg |
| Selen, Se | 37.7 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 19 IU |
| Vitamín A, RAE | 1 mcg RAE |
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.6 mg |
| Thiamin | 0.309 mg |
| Riboflavin | 0.308 mg |
| Niacin | 5.636 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.577 mg |
| Vitamín B-6 | 0.655 mg |
| Kyselina listová, celkem | 38 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 38 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 38 mcg DFE |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.386 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.254 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.953 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofan | 0.132 g |
| Threonin | 0.407 g |
| Isoleucin | 0.361 g |
| Leucin | 0.746 g |
| Lysin | 0.535 g |
| Methionin | 0.294 g |
| Cystin | 0.157 g |
| Fenylalanin | 0.225 g |
| Tyrosin | 0.341 g |
| Valin | 0.503 g |
| Arginin | 0.836 g |
| Histidin | 0.275 g |
| Alanin | 0.516 g |
| Kyselina asparagová | 0.776 g |
| Kyselina glutamová | 1.825 g |
| Glycin | 0.44 g |
| Prolin | 1.123 g |
| Serin | 0.465 g |
| Cukry |
| Cukry, celkem | 0.8 g |
| Karoten, beta | 11 mcg |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.57 mg |
| Lutein + zeaxantin | 160 mcg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 2.2 mcg |