Složení |
Bílkoviny | 15.23 g |
Celkem lipidů (tuků) | 65.21 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 13.71 g |
Ostatní |
Jasan | 1.78 g |
Energie |
Energie | 654 kcal |
Voda | 4.07 g |
Vlákno, celkem dietní | 6.7 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 98 mg |
Železo, Fe | 2.91 mg |
Hořčík Mg | 158 mg |
Fosfor, P | 346 mg |
Draslík, K | 441 mg |
Sodík, Na | 2 mg |
Zinek, Zn | 3.09 mg |
Měď, Cu | 1.586 mg |
Mangan, Mn | 3.414 mg |
Selen, Se | 4.9 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 20 IU |
Vitamín A, RAE | 1 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 1.3 mg |
Thiamin | 0.341 mg |
Riboflavin | 0.15 mg |
Niacin | 1.125 mg |
Kyselina pantothenová | 0.57 mg |
Vitamín B-6 | 0.537 mg |
Kyselina listová, celkem | 98 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 98 mcg |
Kyselina listová, DFE | 98 mcg DFE |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 6.126 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 8.933 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 47.174 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.17 g |
Threonin | 0.596 g |
Isoleucin | 0.625 g |
Leucin | 1.17 g |
Lysin | 0.424 g |
Methionin | 0.236 g |
Cystin | 0.208 g |
Fenylalanin | 0.711 g |
Tyrosin | 0.406 g |
Valin | 0.753 g |
Arginin | 2.278 g |
Histidin | 0.391 g |
Alanin | 0.696 g |
Kyselina asparagová | 1.829 g |
Kyselina glutamová | 2.816 g |
Glycin | 0.816 g |
Prolin | 0.706 g |
Serin | 0.934 g |
Cukry |
Sacharosa | 2.43 g |
Cukry, celkem | 2.61 g |
Karoten, beta | 12 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.7 mg |
Lutein + zeaxantin | 9 mcg |
Tokoferol, gama | 20.83 mg |
Tokoferol, delta | 1.89 mg |
Cholin, celkem | 39.2 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 2.7 mcg |
Betain | 0.3 mg |
Tokoferol, beta | 0.15 mg |
Fytosteroly | 72 mg |
Glukosy (dextrosy) | 0.08 g |
Fruktóza | 0.09 g |
Stigmasterolu | 1 mg |
Campesterol | 7 mg |
Beta sitosterolu | 64 mg |
Škrob | 0.06 g |