Složení |
Bílkoviny | 13.69 g |
Celkem lipidů (tuků) | 68.37 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 13.08 g |
Ostatní |
Jasan | 2.59 g |
Energie |
Energie | 673 kcal |
Voda | 2.28 g |
Vlákno, celkem dietní | 3.7 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 16 mg |
Železo, Fe | 5.53 mg |
Hořčík Mg | 251 mg |
Fosfor, P | 575 mg |
Draslík, K | 597 mg |
Sodík, Na | 2 mg |
Zinek, Zn | 6.45 mg |
Měď, Cu | 1.324 mg |
Mangan, Mn | 8.802 mg |
Selen, Se | 0.7 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 29 IU |
Vitamín A, RAE | 1 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.8 mg |
Thiamin | 0.364 mg |
Riboflavin | 0.227 mg |
Niacin | 4.387 mg |
Kyselina pantothenová | 0.313 mg |
Vitamín B-6 | 0.094 mg |
Kyselina listová, celkem | 34 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 34 mcg |
Kyselina listová, DFE | 34 mcg DFE |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 4.899 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 18.764 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 34.071 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.107 g |
Threonin | 0.37 g |
Isoleucin | 0.542 g |
Leucin | 0.991 g |
Lysin | 0.54 g |
Methionin | 0.259 g |
Cystin | 0.289 g |
Fenylalanin | 0.524 g |
Tyrosin | 0.509 g |
Valin | 0.687 g |
Arginin | 2.413 g |
Histidin | 0.341 g |
Alanin | 0.684 g |
Kyselina asparagová | 1.303 g |
Kyselina glutamová | 2.926 g |
Glycin | 0.691 g |
Prolin | 0.673 g |
Serin | 0.835 g |
Cukry |
Sacharosa | 3.45 g |
Cukry, celkem | 3.59 g |
Karoten, beta | 17 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 9.33 mg |
Lutein + zeaxantin | 9 mcg |
Tokoferol, gama | 11.15 mg |
Cholin, celkem | 55.8 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 53.9 mcg |
Betain | 0.4 mg |
Fytosteroly | 141 mg |
Glukosy (dextrosy) | 0.07 g |
Fruktóza | 0.07 g |
Škrob | 1.43 g |