Sapote
| Gramů | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 12400 Kalorie | 12.4 kilokalori | 
| 25 g | 31000 Kalorie | 31 kilokalori | 
| 50 g | 62000 Kalorie | 62 kilokalori | 
| 100 g | 124000 Kalorie | 124 kilokalori | 
| 250 g | 310000 Kalorie | 310 kilokalori | 
| 500 g | 620000 Kalorie | 620 kilokalori | 
| 1000 g | 1240000 Kalorie | 1240 kilokalori | 
100 Gramů Sapote = 124 kilokalori
1.5g proteiny 0.5g tuky 32.1g sacharidy /100g
| Prvek | Částka /100g | 
|---|---|
| Složení | |
| Bílkoviny | 1.45 g | 
| Celkem lipidů (tuků) | 0.46 g | 
| Sacharidy, jako rozdíl | 32.1 g | 
| Ostatní | |
| Jasan | 1.12 g | 
| Energie | |
| Energie | 124 kcal | 
| Voda | 64.87 g | 
| Vlákno, celkem dietní | 5.4 g | 
| Prvky | |
| Vápník, Ca | 18 mg | 
| Železo, Fe | 0.78 mg | 
| Hořčík Mg | 11 mg | 
| Fosfor, P | 26 mg | 
| Draslík, K | 454 mg | 
| Sodík, Na | 7 mg | 
| Zinek, Zn | 0.19 mg | 
| Měď, Cu | 0.213 mg | 
| Mangan, Mn | 0.204 mg | 
| Vitamíny | |
| Vitamín A, IU | 143 IU | 
| Vitamín A, RAE | 7 mcg RAE | 
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 23 mg | 
| Thiamin | 0.013 mg | 
| Riboflavin | 0.116 mg | 
| Niacin | 1.432 mg | 
| Kyselina pantothenová | 0.397 mg | 
| Vitamín B-6 | 0.72 mg | 
| Kyselina listová, celkem | 7 mcg | 
| Kyselina listová, jídlo | 7 mcg | 
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.169 g | 
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.102 g | 
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.097 g | 
| Aminokyseliny | |
| Tryptofan | 0.049 g | 
| Threonin | 0.085 g | 
| Isoleucin | 0.061 g | 
| Leucin | 0.073 g | 
| Lysin | 0.073 g | 
| Methionin | 0.024 g | 
| Cystin | 0.012 g | 
| Fenylalanin | 0.061 g | 
| Tyrosin | 0.049 g | 
| Valin | 0.073 g | 
| Arginin | 0.049 g | 
| Histidin | 0.049 g | 
| Alanin | 0.073 g | 
| Kyselina asparagová | 0.147 g | 
| Kyselina glutamová | 0.147 g | 
| Glycin | 0.073 g | 
| Prolin | 0.085 g | 
| Serin | 0.195 g | 
| Cukry | |
| Sacharosa | 4.09 g | 
| Maltosa | 0.38 g | 
| Cukry, celkem | 20.14 g | 
| Karoten, beta | 82 mcg | 
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 2.11 mg | 
| Cryptoxanthin, beta | 7 mcg | 
| Lykopen | 199 mcg | 
| Lutein + zeaxantin | 204 mcg | 
| Glukosy (dextrosy) | 8.01 g | 
| Fruktóza | 7.66 g | 
| Škrob | 6.33 g |