| Složení |
| Bílkoviny | 14.21 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 21.28 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 4.09 g |
| Ostatní |
| Jasan | 5.2 g |
| Energie |
| Energie | 264 kcal |
| Voda | 55.22 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 493 mg |
| Železo, Fe | 0.65 mg |
| Hořčík Mg | 19 mg |
| Fosfor, P | 337 mg |
| Draslík, K | 62 mg |
| Sodík, Na | 1116 mg |
| Zinek, Zn | 2.88 mg |
| Měď, Cu | 0.032 mg |
| Mangan, Mn | 0.028 mg |
| Selen, Se | 15 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 422 IU |
| Retinol | 125 mcg |
| Vitamín A, RAE | 125 mcg RAE |
| Thiamin | 0.154 mg |
| Riboflavin | 0.844 mg |
| Niacin | 0.991 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.967 mg |
| Vitamín B-6 | 0.424 mg |
| Kyselina listová, celkem | 32 mcg |
| Vitamín B-12 | 1.69 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 32 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 32 mcg DFE |
| Cholesterol | 89 mg |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 14.946 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 4.623 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.591 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofan | 0.2 g |
| Threonin | 0.637 g |
| Isoleucin | 0.803 g |
| Leucin | 1.395 g |
| Lysin | 1.219 g |
| Methionin | 0.368 g |
| Cystin | 0.083 g |
| Fenylalanin | 0.675 g |
| Tyrosin | 0.668 g |
| Valin | 1.065 g |
| Arginin | 0.47 g |
| Histidin | 0.397 g |
| Alanin | 0.639 g |
| Kyselina asparagová | 0.779 g |
| Kyselina glutamová | 2.421 g |
| Glycin | 0.097 g |
| Prolin | 1.378 g |
| Serin | 1.169 g |
| Cukry |
| Cukry, celkem | 4.09 g |
| Karoten, beta | 3 mcg |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.18 mg |
| Vitamín D | 16 IU |
| Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.4 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Cholin, celkem | 15.4 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 1.8 mcg |