Surimi
| Gramů | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9900 Kalorie | 9.9 kilokalori |
| 25 g | 24750 Kalorie | 24.75 kilokalori |
| 50 g | 49500 Kalorie | 49.5 kilokalori |
| 100 g | 99000 Kalorie | 99 kilokalori |
| 250 g | 247500 Kalorie | 247.5 kilokalori |
| 500 g | 495000 Kalorie | 495 kilokalori |
| 1000 g | 990000 Kalorie | 990 kilokalori |
100 Gramů Surimi = 99 kilokalori
15.2g proteiny 0.9g tuky 6.9g sacharidy /100g
| Prvek | Částka /100g |
|---|---|
| Složení | |
| Bílkoviny | 15.18 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 0.9 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 6.85 g |
| Ostatní | |
| Jasan | 0.72 g |
| Energie | |
| Energie | 99 kcal |
| Voda | 76.34 g |
| Prvky | |
| Vápník, Ca | 9 mg |
| Železo, Fe | 0.26 mg |
| Hořčík Mg | 43 mg |
| Fosfor, P | 282 mg |
| Draslík, K | 112 mg |
| Sodík, Na | 143 mg |
| Zinek, Zn | 0.33 mg |
| Měď, Cu | 0.032 mg |
| Mangan, Mn | 0.011 mg |
| Selen, Se | 28.1 mcg |
| Vitamíny | |
| Vitamín A, IU | 67 IU |
| Retinol | 20 mcg |
| Vitamín A, RAE | 20 mcg RAE |
| Thiamin | 0.02 mg |
| Riboflavin | 0.021 mg |
| Niacin | 0.22 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.07 mg |
| Vitamín B-6 | 0.03 mg |
| Kyselina listová, celkem | 2 mcg |
| Vitamín B-12 | 1.6 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 2 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 2 mcg DFE |
| Cholesterol | 30 mg |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.191 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.149 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.443 g |
| Aminokyseliny | |
| Tryptofan | 0.092 g |
| Threonin | 0.734 g |
| Isoleucin | 0.709 g |
| Leucin | 1.202 g |
| Lysin | 1.387 g |
| Methionin | 0.515 g |
| Cystin | 0.163 g |
| Fenylalanin | 0.595 g |
| Tyrosin | 0.612 g |
| Valin | 0.77 g |
| Arginin | 1.008 g |
| Histidin | 0.35 g |
| Alanin | 0.891 g |
| Kyselina asparagová | 1.518 g |
| Kyselina glutamová | 2.397 g |
| Glycin | 0.588 g |
| Prolin | 0.566 g |
| Serin | 0.663 g |
| Cukry | |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.63 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |