Buben
| Gramů | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 11900 Kalorie | 11.9 kilokalori |
| 25 g | 29750 Kalorie | 29.75 kilokalori |
| 50 g | 59500 Kalorie | 59.5 kilokalori |
| 100 g | 119000 Kalorie | 119 kilokalori |
| 250 g | 297500 Kalorie | 297.5 kilokalori |
| 500 g | 595000 Kalorie | 595 kilokalori |
| 1000 g | 1190000 Kalorie | 1190 kilokalori |
100 Gramů Buben = 119 kilokalori
17.5g proteiny 4.9g tuky 0g sacharidy /100g
- Ryby, Buben, Sladkovodní, SurovýKalorie · 119 kcal
proteiny · 17.54 g tuky · 4.93 g sacharidy · 0 g - Ryby, Buben, Sladkovodní, Vařená, Suché teploKalorie · 153 kcal
proteiny · 22.49 g tuky · 6.32 g sacharidy · 0 g
| Prvek | Částka /100g |
|---|---|
| Složení | |
| Bílkoviny | 17.54 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 4.93 g |
| Ostatní | |
| Jasan | 1.08 g |
| Energie | |
| Energie | 119 kcal |
| Voda | 77.33 g |
| Prvky | |
| Vápník, Ca | 60 mg |
| Železo, Fe | 0.9 mg |
| Hořčík Mg | 30 mg |
| Fosfor, P | 180 mg |
| Draslík, K | 275 mg |
| Sodík, Na | 75 mg |
| Zinek, Zn | 0.66 mg |
| Měď, Cu | 0.232 mg |
| Mangan, Mn | 0.7 mg |
| Selen, Se | 12.6 mcg |
| Vitamíny | |
| Vitamín A, IU | 170 IU |
| Retinol | 51 mcg |
| Vitamín A, RAE | 51 mcg RAE |
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 1 mg |
| Thiamin | 0.07 mg |
| Riboflavin | 0.17 mg |
| Niacin | 2.35 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.75 mg |
| Vitamín B-6 | 0.3 mg |
| Kyselina listová, celkem | 15 mcg |
| Vitamín B-12 | 2 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 15 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 15 mcg DFE |
| Cholesterol | 64 mg |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 1.119 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 2.19 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.154 g |
| Aminokyseliny | |
| Tryptofan | 0.196 g |
| Threonin | 0.769 g |
| Isoleucin | 0.808 g |
| Leucin | 1.425 g |
| Lysin | 1.611 g |
| Methionin | 0.519 g |
| Cystin | 0.188 g |
| Fenylalanin | 0.685 g |
| Tyrosin | 0.592 g |
| Valin | 0.904 g |
| Arginin | 1.049 g |
| Histidin | 0.516 g |
| Alanin | 1.061 g |
| Kyselina asparagová | 1.796 g |
| Kyselina glutamová | 2.618 g |
| Glycin | 0.842 g |
| Prolin | 0.62 g |
| Serin | 0.716 g |
| Cukry | |
| — | |