| Složení | 
| Bílkoviny | 4.08 g | 
| Celkem lipidů (tuků) | 0.27 g | 
| Sacharidy, jako rozdíl | 74.08 g | 
| Ostatní | 
| Jasan | 2.36 g | 
| Energie | 
| Energie | 283 kcal | 
| Voda | 19.21 g | 
| Vlákno, celkem dietní | 6.8 g | 
| Prvky | 
| Vápník, Ca | 86 mg | 
| Železo, Fe | 3.26 mg | 
| Hořčík Mg | 41 mg | 
| Fosfor, P | 125 mg | 
| Draslík, K | 892 mg | 
| Sodík, Na | 8 mg | 
| Zinek, Zn | 0.66 mg | 
| Měď, Cu | 0.468 mg | 
| Mangan, Mn | 0.469 mg | 
| Selen, Se | 0.7 mcg | 
| Vitamíny | 
| Vitamín A, IU | 73 IU | 
| Vitamín A, RAE | 4 mcg RAE | 
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 4.7 mg | 
| Thiamin | 0.16 mg | 
| Riboflavin | 0.142 mg | 
| Niacin | 1.615 mg | 
| Kyselina pantothenová | 0.045 mg | 
| Vitamín B-6 | 0.296 mg | 
| Kyselina listová, celkem | 10 mcg | 
| Kyselina listová, jídlo | 10 mcg | 
| Kyselina listová, DFE | 10 mcg DFE | 
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.028 g | 
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.047 g | 
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.18 g | 
| Aminokyseliny | 
| — | 
| Cukry | 
| Cukry, celkem | 67.28 g | 
| Karoten, beta | 43 mcg | 
| Karoten, alfa | 1 mcg | 
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.11 mg | 
| Cryptoxanthin, beta | 1 mcg | 
| Cholin, celkem | 10.6 mg | 
| Vitamín K (phylloquinone) | 3.3 mcg |