| Složení |
| Bílkoviny | 13.7 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 37.63 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 2.36 g |
| Ostatní |
| Jasan | 2.22 g |
| Energie |
| Energie | 407 kcal |
| Voda | 44.1 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 15 mg |
| Železo, Fe | 1.12 mg |
| Hořčík Mg | 14 mg |
| Fosfor, P | 116 mg |
| Draslík, K | 212 mg |
| Sodík, Na | 689 mg |
| Zinek, Zn | 1.45 mg |
| Měď, Cu | 0.066 mg |
| Mangan, Mn | 0.079 mg |
| Selen, Se | 16.6 mcg |
| Vitamíny |
| Thiamin | 0.48 mg |
| Riboflavin | 0.12 mg |
| Niacin | 3.35 mg |
| Vitamín B-6 | 0.2 mg |
| Kyselina listová, celkem | 6 mcg |
| Vitamín B-12 | 1.3 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 6 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 6 mcg DFE |
| Cholesterol | 66 mg |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 6.701 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 8.615 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 2.368 g |
| Aminokyseliny |
| — |
| Cukry |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.22 mg |
| Vitamín D | 36 IU |
| Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.9 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.9 mcg |
| Cholin, celkem | 55.9 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 3.4 mcg |
| Betain | 3 mg |