| Složení | 
| Bílkoviny | 7.48 g | 
| Celkem lipidů (tuků) | 0.34 g | 
| Sacharidy, jako rozdíl | 65.07 g | 
| Ostatní | 
| Jasan | 23.31 g | 
| Energie | 
| Energie | 293 kcal | 
| Voda | 3.79 g | 
| Vlákno, celkem dietní | 6.6 g | 
| Prvky | 
| Vápník, Ca | 143 mg | 
| Železo, Fe | 1.25 mg | 
| Hořčík Mg | 60 mg | 
| Fosfor, P | 211 mg | 
| Draslík, K | 721 mg | 
| Sodík, Na | 8031 mg | 
| Zinek, Zn | 1.12 mg | 
| Měď, Cu | 0.353 mg | 
| Mangan, Mn | 0.665 mg | 
| Selen, Se | 5 mcg | 
| Vitamíny | 
| Vitamín A, IU | 15 IU | 
| Vitamín A, RAE | 1 mcg RAE | 
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 3.4 mg | 
| Thiamin | 0.279 mg | 
| Riboflavin | 0.274 mg | 
| Niacin | 1.472 mg | 
| Kyselina pantothenová | 0.854 mg | 
| Vitamín B-6 | 0.582 mg | 
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.089 g | 
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.067 g | 
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.164 g | 
| Aminokyseliny | 
| — | 
| Cukry | 
| Cukry, celkem | 4.65 g | 
| Karoten, beta | 9 mcg | 
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.13 mg | 
| Lutein + zeaxantin | 27 mcg | 
| Tokoferol, gama | 0.66 mg | 
| Tokoferol, delta | 0.28 mg | 
| Cholin, celkem | 28.4 mg | 
| Vitamín K (phylloquinone) | 1.4 mcg |