Sofrito
| Gramů | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 4900 Kalorie | 4.9 kilokalori | 
| 25 g | 12250 Kalorie | 12.25 kilokalori | 
| 50 g | 24500 Kalorie | 24.5 kilokalori | 
| 100 g | 49000 Kalorie | 49 kilokalori | 
| 250 g | 122500 Kalorie | 122.5 kilokalori | 
| 500 g | 245000 Kalorie | 245 kilokalori | 
| 1000 g | 490000 Kalorie | 490 kilokalori | 
100 Gramů Sofrito = 49 kilokalori
0.1g proteiny 0g tuky 12.3g sacharidy /100g
| Prvek | Částka /100g | 
|---|---|
| Složení | |
| Bílkoviny | 0.1 g | 
| Sacharidy, jako rozdíl | 12.3 g | 
| Ostatní | |
| Jasan | 0.3 g | 
| Energie | |
| Energie | 49 kcal | 
| Voda | 87.3 g | 
| Vlákno, celkem dietní | 0.1 g | 
| Prvky | |
| Vápník, Ca | 5 mg | 
| Železo, Fe | 0.62 mg | 
| Hořčík Mg | 3 mg | 
| Fosfor, P | 3 mg | 
| Draslík, K | 101 mg | 
| Zinek, Zn | 0.03 mg | 
| Měď, Cu | 0.042 mg | 
| Selen, Se | 0.3 mcg | 
| Vitamíny | |
| Vitamín A, IU | 43 IU | 
| Vitamín A, RAE | 2 mcg RAE | 
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 58.2 mg | 
| Thiamin | 0.02 mg | 
| Riboflavin | 0.017 mg | 
| Niacin | 0.195 mg | 
| Kyselina pantothenová | 0.123 mg | 
| Vitamín B-6 | 0.028 mg | 
| Aminokyseliny | |
| — | |
| Cukry | |
| Cukry, celkem | 11.54 g | 
| Karoten, beta | 24 mcg | 
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.04 mg | 
| Cryptoxanthin, beta | 5 mcg | 
| Lutein + zeaxantin | 21 mcg | 
| Cholin, celkem | 1.6 mg | 
| Vitamín K (phylloquinone) | 0.8 mcg |