| Složení | 
| Bílkoviny | 11.79 g | 
| Celkem lipidů (tuků) | 15.2 g | 
| Sacharidy, jako rozdíl | 68.26 g | 
| Ostatní | 
| Jasan | 2.75 g | 
| Energie | 
| Energie | 457 kcal | 
| Voda | 2 g | 
| Vlákno, celkem dietní | 3.8 g | 
| Prvky | 
| Vápník, Ca | 17 mg | 
| Železo, Fe | 4.59 mg | 
| Hořčík Mg | 37 mg | 
| Fosfor, P | 124 mg | 
| Draslík, K | 129 mg | 
| Sodík, Na | 854 mg | 
| Zinek, Zn | 0.96 mg | 
| Měď, Cu | 0.141 mg | 
| Mangan, Mn | 0.656 mg | 
| Selen, Se | 33.1 mcg | 
| Vitamíny | 
| Thiamin | 0.56 mg | 
| Riboflavin | 0.307 mg | 
| Niacin | 7.043 mg | 
| Kyselina pantothenová | 0.5 mg | 
| Vitamín B-6 | 0.109 mg | 
| Kyselina listová, celkem | 135 mcg | 
| Kyselina listová | 114 mcg | 
| Kyselina listová, jídlo | 22 mcg | 
| Kyselina listová, DFE | 215 mcg DFE | 
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 1.342 g | 
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 10.842 g | 
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 2.13 g | 
| Aminokyseliny | 
| Tryptofan | 0.144 g | 
| Threonin | 0.351 g | 
| Isoleucin | 0.482 g | 
| Leucin | 0.874 g | 
| Lysin | 0.181 g | 
| Methionin | 0.166 g | 
| Cystin | 0.286 g | 
| Fenylalanin | 0.642 g | 
| Tyrosin | 0.331 g | 
| Valin | 0.542 g | 
| Arginin | 0.462 g | 
| Histidin | 0.261 g | 
| Alanin | 0.391 g | 
| Kyselina asparagová | 0.522 g | 
| Kyselina glutamová | 4.609 g | 
| Glycin | 0.482 g | 
| Prolin | 1.576 g | 
| Serin | 0.562 g | 
| Cukry | 
| Maltosa | 2.59 g | 
| Cukry, celkem | 4.76 g | 
| Fluorid, F | 0.1 mcg | 
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 6.93 mg | 
| Lutein + zeaxantin | 15 mcg | 
| Tokoferol, gama | 0.33 mg | 
| Tokoferol, delta | 0.02 mg | 
| Cholin, celkem | 9.1 mg | 
| Vitamín K (phylloquinone) | 1.2 mcg | 
| Betain | 60.9 mg | 
| Tokoferol, beta | 0.06 mg | 
| Fytosteroly | 17 mg | 
| Glukosy (dextrosy) | 0.82 g | 
| Fruktóza | 1.35 g | 
| Mastné kyseliny, celkem trans | 0.038 g | 
| Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.022 g | 
| Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.016 g | 
| Škrob | 59.47 g |