Složení |
Bílkoviny | 1.34 g |
Celkem lipidů (tuků) | 25.91 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 69.23 g |
Ostatní |
Jasan | 2.7 g |
Energie |
Energie | 515 kcal |
Voda | 2.8 g |
Vlákno, celkem dietní | 3.7 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 52 mg |
Železo, Fe | 0.72 mg |
Hořčík Mg | 46 mg |
Fosfor, P | 99 mg |
Draslík, K | 868 mg |
Sodík, Na | 296 mg |
Zinek, Zn | 0.85 mg |
Měď, Cu | 0.115 mg |
Mangan, Mn | 0.282 mg |
Selen, Se | 4.9 mcg |
Vitamíny |
Thiamin | 0.05 mg |
Riboflavin | 0.027 mg |
Niacin | 1.197 mg |
Kyselina pantothenová | 0.89 mg |
Vitamín B-6 | 0.13 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 8.689 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 7.443 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 6.912 g |
Aminokyseliny |
— |
Cukry |
Cukry, celkem | 3.36 g |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 2.78 mg |
Tokoferol, gama | 0.29 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 5.3 mcg |
Tokoferol, beta | 0.07 mg |
Mastné kyseliny, celkem trans | 0.15 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.069 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.081 g |
Škrob | 62.17 g |