| Složení | 
| Bílkoviny | 1.34 g | 
| Celkem lipidů (tuků) | 25.91 g | 
| Sacharidy, jako rozdíl | 69.23 g | 
| Ostatní | 
| Jasan | 2.7 g | 
| Energie | 
| Energie | 515 kcal | 
| Voda | 2.8 g | 
| Vlákno, celkem dietní | 3.7 g | 
| Prvky | 
| Vápník, Ca | 52 mg | 
| Železo, Fe | 0.72 mg | 
| Hořčík Mg | 46 mg | 
| Fosfor, P | 99 mg | 
| Draslík, K | 868 mg | 
| Sodík, Na | 296 mg | 
| Zinek, Zn | 0.85 mg | 
| Měď, Cu | 0.115 mg | 
| Mangan, Mn | 0.282 mg | 
| Selen, Se | 4.9 mcg | 
| Vitamíny | 
| Thiamin | 0.05 mg | 
| Riboflavin | 0.027 mg | 
| Niacin | 1.197 mg | 
| Kyselina pantothenová | 0.89 mg | 
| Vitamín B-6 | 0.13 mg | 
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 8.689 g | 
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 7.443 g | 
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 6.912 g | 
| Aminokyseliny | 
| — | 
| Cukry | 
| Cukry, celkem | 3.36 g | 
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 2.78 mg | 
| Tokoferol, gama | 0.29 mg | 
| Vitamín K (phylloquinone) | 5.3 mcg | 
| Tokoferol, beta | 0.07 mg | 
| Mastné kyseliny, celkem trans | 0.15 g | 
| Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.069 g | 
| Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.081 g | 
| Škrob | 62.17 g |