| Složení |
| Bílkoviny | 2.28 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 29.59 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 63.84 g |
| Ostatní |
| Jasan | 2.19 g |
| Energie |
| Energie | 531 kcal |
| Voda | 2.09 g |
| Vlákno, celkem dietní | 3.5 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 9 mg |
| Železo, Fe | 0.97 mg |
| Hořčík Mg | 71 mg |
| Fosfor, P | 78 mg |
| Draslík, K | 786 mg |
| Sodík, Na | 202 mg |
| Zinek, Zn | 0.37 mg |
| Měď, Cu | 0.198 mg |
| Mangan, Mn | 0.276 mg |
| Selen, Se | 0.4 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 1386 IU |
| Vitamín A, RAE | 69 mcg RAE |
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 32.1 mg |
| Thiamin | 0.065 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| Niacin | 0.802 mg |
| Kyselina pantothenová | 1.1 mg |
| Vitamín B-6 | 0.46 mg |
| Kyselina listová, celkem | 35 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 35 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 35 mcg DFE |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 8.337 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 5.632 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 11.739 g |
| Aminokyseliny |
| — |
| Cukry |
| Sacharosa | 0.92 g |
| Cukry, celkem | 0.92 g |
| Karoten, beta | 611 mcg |
| Karoten, alfa | 441 mcg |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 5.04 mg |
| Lykopen | 36 mcg |
| Lutein + zeaxantin | 16 mcg |
| Tokoferol, gama | 1.81 mg |
| Tokoferol, delta | 0.03 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 28.6 mcg |
| Tokoferol, beta | 0.02 mg |
| Mastné kyseliny, celkem trans | 0.185 g |
| Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.074 g |
| Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.111 g |
| Škrob | 50.8 g |