| Složení | 
| Bílkoviny | 14.97 g | 
| Celkem lipidů (tuků) | 3.42 g | 
| Sacharidy, jako rozdíl | 69.21 g | 
| Ostatní | 
| Jasan | 3.47 g | 
| Energie | 
| Energie | 368 kcal | 
| Voda | 8.92 g | 
| Vlákno, celkem dietní | 3.2 g | 
| Prvky | 
| Vápník, Ca | 114 mg | 
| Železo, Fe | 3.18 mg | 
| Hořčík Mg | 61 mg | 
| Fosfor, P | 307 mg | 
| Draslík, K | 394 mg | 
| Sodík, Na | 761 mg | 
| Zinek, Zn | 1.42 mg | 
| Měď, Cu | 0.845 mg | 
| Mangan, Mn | 0.761 mg | 
| Selen, Se | 47.5 mcg | 
| Vitamíny | 
| Vitamín A, IU | 66 IU | 
| Retinol | 17 mcg | 
| Vitamín A, RAE | 18 mcg RAE | 
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.7 mg | 
| Thiamin | 1.04 mg | 
| Riboflavin | 0.626 mg | 
| Niacin | 3.882 mg | 
| Kyselina pantothenová | 1.252 mg | 
| Vitamín B-6 | 0.142 mg | 
| Kyselina listová, celkem | 204 mcg | 
| Vitamín B-12 | 0.77 mcg | 
| Kyselina listová | 187 mcg | 
| Kyselina listová, jídlo | 17 mcg | 
| Kyselina listová, DFE | 334 mcg DFE | 
| Cholesterol | 7 mg | 
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 1.151 g | 
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.665 g | 
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.813 g | 
| Aminokyseliny | 
| Tryptofan | 0.221 g | 
| Threonin | 0.492 g | 
| Isoleucin | 0.581 g | 
| Leucin | 1.082 g | 
| Lysin | 0.405 g | 
| Methionin | 0.167 g | 
| Cystin | 0.179 g | 
| Fenylalanin | 0.692 g | 
| Tyrosin | 0.223 g | 
| Valin | 0.639 g | 
| Arginin | 0.504 g | 
| Histidin | 0.327 g | 
| Alanin | 0.472 g | 
| Kyselina asparagová | 0.76 g | 
| Kyselina glutamová | 4.554 g | 
| Glycin | 0.444 g | 
| Prolin | 1.785 g | 
| Serin | 0.728 g | 
| Cukry | 
| Sacharosa | 0.32 g | 
| Laktóza | 6.9 g | 
| Maltosa | 2.39 g | 
| Cukry, celkem | 9.61 g | 
| Karoten, beta | 5 mcg | 
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.13 mg | 
| Lutein + zeaxantin | 15 mcg | 
| Cholin, celkem | 36 mg | 
| Vitamín K (phylloquinone) | 0.2 mcg | 
| Škrob | 52.6 g |