Složení |
Bílkoviny | 2.13 g |
Celkem lipidů (tuků) | 0.52 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 3.67 g |
Ostatní |
Jasan | 1.47 g |
Energie |
Energie | 23 kcal |
Voda | 92.21 g |
Vlákno, celkem dietní | 2.8 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 67 mg |
Železo, Fe | 1.77 mg |
Hořčík Mg | 26 mg |
Fosfor, P | 48 mg |
Draslík, K | 521 mg |
Sodík, Na | 46 mg |
Zinek, Zn | 0.5 mg |
Měď, Cu | 0.225 mg |
Mangan, Mn | 0.426 mg |
Selen, Se | 0.9 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 6748 IU |
Vitamín A, RAE | 337 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 27 mg |
Thiamin | 0.067 mg |
Riboflavin | 0.162 mg |
Niacin | 1.114 mg |
Kyselina pantothenová | 0.57 mg |
Vitamín B-6 | 0.149 mg |
Kyselina listová, celkem | 62 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 62 mcg |
Kyselina listová, DFE | 62 mcg DFE |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.014 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.275 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.04 g |
Aminokyseliny |
— |
Cukry |
Cukry, celkem | 0.87 g |
Karoten, beta | 3930 mcg |
Karoten, alfa | 36 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 2.5 mg |
Cryptoxanthin, beta | 202 mcg |
Lutein + zeaxantin | 865 mcg |
Cholin, celkem | 12.8 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 310 mcg |
Fytosteroly | 5 mg |
Stigmasterolu | 3 mg |
Beta sitosterolu | 2 mg |