Složení |
Bílkoviny | 22.17 g |
Celkem lipidů (tuků) | 22.35 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 2.19 g |
Ostatní |
Jasan | 3.28 g |
Energie |
Energie | 300 kcal |
Voda | 50.01 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 505 mg |
Železo, Fe | 0.44 mg |
Hořčík Mg | 20 mg |
Fosfor, P | 354 mg |
Draslík, K | 76 mg |
Sodík, Na | 627 mg |
Zinek, Zn | 2.92 mg |
Měď, Cu | 0.011 mg |
Mangan, Mn | 0.03 mg |
Selen, Se | 17 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 676 IU |
Retinol | 174 mcg |
Vitamín A, RAE | 179 mcg RAE |
Thiamin | 0.03 mg |
Riboflavin | 0.283 mg |
Niacin | 0.104 mg |
Kyselina pantothenová | 0.141 mg |
Vitamín B-6 | 0.037 mg |
Kyselina listová, celkem | 7 mcg |
Vitamín B-12 | 2.28 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 7 mcg |
Kyselina listová, DFE | 7 mcg DFE |
Cholesterol | 79 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 13.152 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 6.573 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.765 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.515 g |
Threonin | 0.983 g |
Isoleucin | 1.135 g |
Leucin | 1.826 g |
Lysin | 0.965 g |
Methionin | 0.515 g |
Cystin | 0.115 g |
Fenylalanin | 1.011 g |
Tyrosin | 1.043 g |
Valin | 1.322 g |
Arginin | 0.515 g |
Histidin | 0.515 g |
Alanin | 0.707 g |
Kyselina asparagová | 1.633 g |
Kyselina glutamová | 4.458 g |
Glycin | 0.515 g |
Prolin | 2.351 g |
Serin | 0.735 g |
Cukry |
Sacharosa | 0.03 g |
Laktóza | 0.07 g |
Maltosa | 0.08 g |
Cukry, celkem | 1.03 g |
Karoten, beta | 57 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.19 mg |
Vitamín D | 16 IU |
Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.4 mcg |
Vitamin D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Cholin, celkem | 15.4 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 2.3 mcg |
Glukosy (dextrosy) | 0.56 g |
Fruktóza | 0.15 g |
Galaktózy | 0.15 g |