Složení |
Bílkoviny | 18.4 g |
Celkem lipidů (tuků) | 25.18 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 7.83 g |
Ostatní |
Jasan | 5.38 g |
Energie |
Energie | 330 kcal |
Voda | 43.21 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 570 mg |
Železo, Fe | 0.57 mg |
Hořčík Mg | 31 mg |
Fosfor, P | 439 mg |
Draslík, K | 291 mg |
Sodík, Na | 1265 mg |
Zinek, Zn | 3.19 mg |
Měď, Cu | 0.085 mg |
Mangan, Mn | 0.073 mg |
Selen, Se | 16.1 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 761 IU |
Retinol | 196 mcg |
Vitamín A, RAE | 201 mcg RAE |
Thiamin | 0.068 mg |
Riboflavin | 0.517 mg |
Niacin | 0.17 mg |
Kyselina pantothenová | 0.974 mg |
Vitamín B-6 | 0.073 mg |
Kyselina listová, celkem | 7 mcg |
Vitamín B-12 | 1.26 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 7 mcg |
Kyselina listová, DFE | 7 mcg DFE |
Cholesterol | 80 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 14.895 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 7.214 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.108 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.263 g |
Threonin | 0.786 g |
Isoleucin | 0.937 g |
Leucin | 1.738 g |
Lysin | 1.421 g |
Methionin | 0.415 g |
Cystin | 0.19 g |
Fenylalanin | 0.905 g |
Tyrosin | 0.909 g |
Valin | 1.103 g |
Arginin | 0.67 g |
Histidin | 0.489 g |
Alanin | 0.566 g |
Kyselina asparagová | 1.3 g |
Kyselina glutamová | 3.816 g |
Glycin | 0.351 g |
Prolin | 2.017 g |
Serin | 1.017 g |
Cukry |
Laktóza | 3.81 g |
Cukry, celkem | 7.43 g |
Fluorid, F | 35 mcg |
Karoten, beta | 65 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.22 mg |
Vitamín D | 18 IU |
Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.5 mcg |
Vitamin D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Cholin, celkem | 36.2 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 3.4 mcg |
Betain | 1.4 mg |
Glukosy (dextrosy) | 2.64 g |
Fruktóza | 0.98 g |