Složení |
Bílkoviny | 10.63 g |
Celkem lipidů (tuků) | 12.75 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 60.73 g |
Ostatní |
Jasan | 7.95 g |
Energie |
Energie | 315 kcal |
Voda | 7.96 g |
Vlákno, celkem dietní | 40.3 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 1652 mg |
Železo, Fe | 28.12 mg |
Hořčík Mg | 428 mg |
Fosfor, P | 91 mg |
Draslík, K | 1070 mg |
Sodík, Na | 11 mg |
Zinek, Zn | 4.7 mg |
Měď, Cu | 0.757 mg |
Mangan, Mn | 3.133 mg |
Selen, Se | 3.7 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 5900 IU |
Vitamín A, RAE | 295 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 32.4 mg |
Thiamin | 0.754 mg |
Riboflavin | 0.336 mg |
Niacin | 5.72 mg |
Vitamín B-6 | 2.69 mg |
Kyselina listová, celkem | 274 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 274 mcg |
Kyselina listová, DFE | 274 mcg DFE |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 7.03 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 1.87 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.76 g |
Aminokyseliny |
— |
Cukry |
Cukry, celkem | 1.71 g |
Karoten, beta | 3485 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 7.48 mg |
Cryptoxanthin, beta | 109 mcg |
Lutein + zeaxantin | 1895 mcg |
Cholin, celkem | 43.6 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 1714.5 mcg |
Fytosteroly | 244 mg |