Složení |
Bílkoviny | 12.42 g |
Celkem lipidů (tuků) | 11.7 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 22.46 g |
Ostatní |
Jasan | 2.36 g |
Energie |
Energie | 245 kcal |
Voda | 51.06 g |
Vlákno, celkem dietní | 1.4 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 78 mg |
Železo, Fe | 1.23 mg |
Hořčík Mg | 28 mg |
Fosfor, P | 161 mg |
Draslík, K | 205 mg |
Sodík, Na | 650 mg |
Zinek, Zn | 1 mg |
Měď, Cu | 0.145 mg |
Mangan, Mn | 0.255 mg |
Selen, Se | 19.3 mcg |
Vitamíny |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.3 mg |
Thiamin | 0.16 mg |
Riboflavin | 0.183 mg |
Niacin | 5.11 mg |
Kyselina pantothenová | 0.804 mg |
Vitamín B-6 | 0.126 mg |
Kyselina listová, celkem | 29 mcg |
Vitamín B-12 | 0.33 mcg |
Kyselina listová | 20 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 9 mcg |
Kyselina listová, DFE | 43 mcg DFE |
Cholesterol | 29 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 2.119 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 3.74 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 5.47 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.12 g |
Threonin | 0.41 g |
Isoleucin | 0.49 g |
Leucin | 0.84 g |
Lysin | 0.71 g |
Methionin | 0.27 g |
Cystin | 0.16 g |
Fenylalanin | 0.46 g |
Tyrosin | 0.24 g |
Valin | 0.53 g |
Arginin | 0.58 g |
Histidin | 0.35 g |
Alanin | 0.58 g |
Kyselina asparagová | 0.78 g |
Kyselina glutamová | 2.64 g |
Glycin | 0.49 g |
Prolin | 0.68 g |
Serin | 0.43 g |
Cukry |
Sacharosa | 0.15 g |
Laktóza | 0.15 g |
Maltosa | 0.15 g |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.69 mg |
Tokoferol, gama | 4.84 mg |
Tokoferol, delta | 1.51 mg |
Cholin, celkem | 31.2 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 4.6 mcg |
Betain | 75.8 mg |
Tokoferol, beta | 1.94 mg |
Glukosy (dextrosy) | 0.94 g |
Fruktóza | 1.09 g |
Škrob | 17.8 g |