| Složení | 
| Bílkoviny | 5.43 g | 
| Celkem lipidů (tuků) | 5.3 g | 
| Sacharidy, jako rozdíl | 68.63 g | 
| Ostatní | 
| Jasan | 6.64 g | 
| Energie | 
| Energie | 344 kcal | 
| Voda | 14 g | 
| Vlákno, celkem dietní | 1.7 g | 
| Prvky | 
| Vápník, Ca | 1053 mg | 
| Železo, Fe | 13.16 mg | 
| Hořčík Mg | 19 mg | 
| Fosfor, P | 247 mg | 
| Draslík, K | 180 mg | 
| Sodík, Na | 250 mg | 
| Zinek, Zn | 0.59 mg | 
| Měď, Cu | 0.082 mg | 
| Mangan, Mn | 0.461 mg | 
| Selen, Se | 14.1 mcg | 
| Vitamíny | 
| Vitamín A, IU | 277 IU | 
| Vitamín A, RAE | 14 mcg RAE | 
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 2.4 mg | 
| Thiamin | 0.921 mg | 
| Riboflavin | 1.053 mg | 
| Niacin | 11.842 mg | 
| Kyselina pantothenová | 0.345 mg | 
| Vitamín B-6 | 1.105 mg | 
| Kyselina listová, celkem | 65 mcg | 
| Vitamín B-12 | 0.19 mcg | 
| Kyselina listová | 48 mcg | 
| Kyselina listová, jídlo | 17 mcg | 
| Kyselina listová, DFE | 98 mcg DFE | 
| Cholesterol | 1 mg | 
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.453 g | 
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 3.107 g | 
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.541 g | 
| Aminokyseliny | 
| — | 
| Cukry | 
| Cukry, celkem | 42 g | 
| Fluorid, F | 0.8 mcg | 
| Karoten, beta | 166 mcg | 
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.9 mg | 
| Lutein + zeaxantin | 33 mcg | 
| Tokoferol, gama | 1.4 mg | 
| Tokoferol, delta | 0.05 mg | 
| Cholin, celkem | 13.9 mg | 
| Vitamín K (phylloquinone) | 4.1 mcg | 
| Betain | 0.1 mg | 
| Tokoferol, beta | 0.01 mg | 
| Mastné kyseliny, celkem trans | 0.019 g |