Citrónová kůra
| Gramů | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 4700 Kalorie | 4.7 kilokalori | 
| 25 g | 11750 Kalorie | 11.75 kilokalori | 
| 50 g | 23500 Kalorie | 23.5 kilokalori | 
| 100 g | 47000 Kalorie | 47 kilokalori | 
| 250 g | 117500 Kalorie | 117.5 kilokalori | 
| 500 g | 235000 Kalorie | 235 kilokalori | 
| 1000 g | 470000 Kalorie | 470 kilokalori | 
100 Gramů Citrónová kůra = 47 kilokalori
1.5g proteiny 0.3g tuky 16g sacharidy /100g
| Prvek | Částka /100g | 
|---|---|
| Složení | |
| Bílkoviny | 1.5 g | 
| Celkem lipidů (tuků) | 0.3 g | 
| Sacharidy, jako rozdíl | 16 g | 
| Ostatní | |
| Jasan | 0.6 g | 
| Energie | |
| Energie | 47 kcal | 
| Voda | 81.6 g | 
| Vlákno, celkem dietní | 10.6 g | 
| Prvky | |
| Vápník, Ca | 134 mg | 
| Železo, Fe | 0.8 mg | 
| Hořčík Mg | 15 mg | 
| Fosfor, P | 12 mg | 
| Draslík, K | 160 mg | 
| Sodík, Na | 6 mg | 
| Zinek, Zn | 0.25 mg | 
| Měď, Cu | 0.092 mg | 
| Selen, Se | 0.7 mcg | 
| Vitamíny | |
| Vitamín A, IU | 50 IU | 
| Vitamín A, RAE | 3 mcg RAE | 
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 129 mg | 
| Thiamin | 0.06 mg | 
| Riboflavin | 0.08 mg | 
| Niacin | 0.4 mg | 
| Kyselina pantothenová | 0.319 mg | 
| Vitamín B-6 | 0.172 mg | 
| Kyselina listová, celkem | 13 mcg | 
| Kyselina listová, jídlo | 13 mcg | 
| Kyselina listová, DFE | 13 mcg DFE | 
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.039 g | 
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.011 g | 
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.089 g | 
| Aminokyseliny | |
| — | |
| Cukry | |
| Cukry, celkem | 4.17 g | 
| Karoten, beta | 7 mcg | 
| Karoten, alfa | 1 mcg | 
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.25 mg | 
| Cryptoxanthin, beta | 45 mcg | 
| Lutein + zeaxantin | 18 mcg | 
| Cholin, celkem | 8.5 mg | 
| Fytosteroly | 35 mg |